如果不是佛手瓜而是那种类似柑橘,香香的~佛手...
佛手瓜可以吃,佛手是不能直接吃的!
佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌,也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒~
佛手好像可以泡酒~
如果不是佛手瓜而是那种类似柑橘,香香的~佛手...
佛手瓜可以吃,佛手是不能直接吃的!
佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌,也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒~
佛手好像可以泡酒~
佛手瓜可以吃,佛手是不能直接吃的!
佛手瓜可以就像黄瓜哪样切成丝凉拌,也可以象笋炒肉哪样和肉片一起炒~
佛手好像可以泡酒~
一、佛手瓜煲鸡脚
原料:
佛手瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。
做法:
1.佛手瓜去籽切块,生姜切片,鸡腿砍去爪尖,红枣洗净。
2.瓦煲注入清水,放入鸡腿、红枣用小火煲40分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。
二、凉拌佛手瓜
原料:
佛手瓜300克,红、青新鲜辣椒各2个,味精,酱油,白糖等适量。
做法:
1、佛手瓜切丝,青、红椒去籽、切丝;
2、在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖;
3、佛手瓜丝和辣椒丝?放入煮沸水中散开,全过程约8秒中;
4、捞起,放入玻璃容器中,用手适当捏拌(辣椒丝最好不拌);5、放入盘子中,将辣椒丝放在上面,形成一定颜色和形状对比。
特点:味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳
三、佛手瓜炒里脊肉
做法:
佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下即可,如果炒的过程中干,可以加些佛手瓜挤去的水,这样营养也不流失,加些糖、盐即可出锅!
四、佛手烩珍鲍片
原料:
佛手瓜200克,罐头珍珠鲍一听,火腿片25克,鸡柳25克,冬笋片25克,橄榄菜梗25克,鸡汤500克。
做法:
1、佛手瓜洗净切成片,珍珠鲍切成片,加上火腿片、鸡柳片、冬笋片、橄榄菜梗切成菱形片,一起入开水中焯过,备用。
2、炒锅热菜,加入精制油,待油温四成熟左右[8u58药材网www.8u58.com],把主副料倒入锅中滑油后,全入漏勺中备用。
3、
炒锅留余油,煸蒜茸、姜茸至香,放入鸡汤、加入精盐、味精、胡椒粉、白糖、黄酒、待汤滚开,加入主副料待汤滚开2分钟,淋上湿淀粉,用手勺推匀,淋上麻油,装入鲍盆上席。
特点:色彩艳丽,鲜嫩爽口。
佛手炒肉片,清炒也好吃
佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味,味微甜稍带苦,性味辛、酸、无毒,能理气化痰,舒肝和胃的功效,主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露,善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油,是食用香精的原料。
佛手果形奇特,又具浓郁香气,比香橼更浓,久置更香。佛手四季长枝叶,周年常绿,四季开花不断,果熟时金色,果端或伸长如手指,或紧握似拳,形状奇特,观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽,也可盆栽制作。
可以生吃吗?
不行
佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,十八世纪传入美国,后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入,十九世纪初传入中国,主要在云南栽培。
佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜,每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克,还含有其他多种维生素及矿物质元素。
佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾米,佛手鱼柳,佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉丝等。
佛手性温味辛,有舒肝理气、健脾和胃之功效,常用来治疗消化不良、胸闷气胀、呕吐咳嗽以及神经性胃痛等症。科学研究表明,佛手中含有的柠檬素具有平喘、祛痰的功效,对老年人气管炎、哮喘病有明显的缓解作用。对人的消化不良、胸腹胀闷,疗效更为显著。另外,佛手中还含有微量的香叶木苷和橙皮苷,有抗炎、抗病毒的作用,常用来预防冬春季节感冒。佛手柑本身就是一种食品。其果肉既可生吃,也可熟食,还可以用来熬粥、炖排骨。佛手
查看详细佛手常绿灌木或小乔木,芸香科木本植物,
查看详细水多了毛细根受到损伤或者养分不够或者挂过量过多都可造成落叶可以埋一点复合肥和有机肥进去然后浇水不要太勤多见阳光若果顶梢生长过快要把顶部敲掉让其增加粗度和积累养分以备明年开花座果使用
查看详细米有毒滴,很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的。食用前去掉表皮用水焯一下,我从来没想到要吃那个核,也没听说过致癌.不要听这听那个的,以前很多人什么都吃也没听得什么癌,现代有些人就是庸人自扰.【禁忌】由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。【药用价值】1佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。2佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量
查看详细招财佛手花不能淸除甲醛,还是建议另想他法吧,或者您可以试试买俺们的产品自己治理,效果是看得见的
查看详细佛手花,常见的颜色有:红,黄,白,三种颜色。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-07-31