山药皮放锅里煮一煮，真的聪明，作用花钱难买，现在清楚还不晚
山药皮放锅里煮一煮，真的聪明，作用花钱难买，现在清楚还不晚
新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手[8u58药材网www.8u58.com]，所以用热水过一下减少黏液。切开后要放到盐水里泡着啊，防止氧化变黑。
在去山药皮时会分泌让皮肤发痒的白色物质，烫下就可以去除
可以油炸山药条，可以拔丝，老年人可以做大枣薏仁山药粥，方法是薏仁山药磨粉，大枣和水烧开，下入薏仁山药粉，烧开，喜食甜的，加入冰糖，这种保健粥对老人儿童健康极为有利。
查看详细选地：选择土层深厚、疏松、肥沃的地块为好，要求上下土质一致，至少1～1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层，土壤以中性为宜（PH值6-7）。
查看详细山药熟吃补气，生吃滋阴载入药时用煎汤，3～6钱；作为食物没有标准用量
查看详细山药一般跟荤汤一起煲比较好，最常见的是和猪肘子、小排骨或者猪脚一起顿炖，放姜块，等水开后撇去浮在汤上的血沫，放半勺醋，然后等小火炖差不多了放黑木耳和山药，山药以酥为好。
查看详细山药属耐贮蔬菜，具有生理休眠期。还有较耐低温、低湿贮藏的特点。但贮藏一段时间后，休眠期结束，生理代谢变旺盛，块根表皮长出须根。在这种情况下，保管不好容易引起块根腐烂变质。准备贮藏的山药，应粗壮、完整、带头尾，表皮不带泥、不带须根、无伤口、疤痕、虫害、未受冻伤。入贮前要经过摊晾、阴干，让外皮稍干老结。
查看详细山药经常吃可以补肾，鱼是高营养食品，它两一起吃没有问题。
查看详细用料山药牛奶开水蜂蜜山药汁的做法山药切断儿蒸20分钟至软烂将蒸好回的山药去皮切块放入榨答汁机中加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可小贴士1、山药榨汁前需要蒸熟，鲜山药榨汁容易引起过敏不适，我用的是铁棍山药，非常粉面，这种山药生的时候不容易去皮，但蒸熟后反而很容易用手一撕就去掉皮了。2、鲜奶、蜂蜜可视口味酌量添加。
查看详细土豆和山药能一起炒。1、土豆和山药能一起炒没有副作用。2、土豆和山药能一起炒味道鲜美，营养更丰富。3、土豆和山药是生活中常吃的家常菜。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-12-19
