准备材料：香菇25克、黑木耳10克、墨鱼30克、红枣20克、瘦肉或者排骨和鸡500克、盐适量。
一、汤料清洗：将汤料（除墨鱼）放入清水中浸泡15-20分钟，然后捞起待用。
二、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟，剥去表层膜衣，去骨，切丝待用（鱼骨也可一同煲制）。
三、将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用。
四、将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲分钟。
五、熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。装碗即可食用。
准备材料：香菇25克、黑木耳10克、墨鱼30克、红枣20克、瘦肉或者排骨和鸡500克、盐适量。
一、汤料清洗：将汤料（除墨鱼）放入清水中浸泡15-20分钟，然后捞起待用。
二、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟，剥去表层膜衣，去骨，切丝待用（鱼骨也可一同煲制）。
三、将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用。
四、将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲分钟。
五、熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。装碗即可食用。
可以一起炖，具有养生功效。
主料：土鸡、墨鱼、当归
辅料：黄酒、盐、姜、葱
1.用清水发制墨鱼，通常浸泡半小时后捞出洗净，然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同，所以浸发以无硬心为宜。
2.但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出，再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净。
3.鸡切块，墨鱼切成块，砂锅内一次性盛足够量的清水[8u58药材网www.8u58.com]，将鸡块墨鱼放入，当归、黄酒、姜、葱一起放入，大火烧开后，用文火约炖三小时左右
4.烧开后，用勺撇去浮沫，尽量撇干净
5.最后加盐调味。
如炖草鸡的话什么都不放，一次把水放好，吃时少放些盐，原汁原味味鲜美。
用大砂煲，将鸡放入一次性把水放好，大火炖开后小火焖一刻钟，关火，待冷透后再用大火炖快开时改小火焖半小时即可，鸡鲜味特浓。
如是多年老鸡可反复几次用此方法炖。即省火，鸡肉易煮烂，又不丢失鸡鲜味。
当归生于高寒多雨山区。主产甘肃、云南、四川；多栽培。
查看详细百度一下，您就知道，百度百科里面很详细。例如：当归功能主治：【功效分类】补血药；调经药；止痛药【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。（1）本品为良好的补血药，故用于因血虚引起的各种证候。（2）本品为妇科调经要药，故用于女人月经不调、经闭、痛经等证。（3）本品因有补血活血、消肿止
查看详细好处：好处主要是体现在他的组成，红枣，当归枸杞是补血和补胃的，党参是补气的，但是这四味药主要体现在在补血，补阴方面。对于长期肝血不足导致的眼干涩，小便黄，皮肤干黄等明显阴虚者效果当然最适合，好处还是平补，可以长期服用，味道除了当归味道较重外，其他的味道还不错。坏处：毕竟是补阴为主，所以对于阳气不足的患者，要注意，如果冬天手脚冰冷过膝，一定配合生姜等温性药物，效果会很好，不然阴还没补上，脾胃被这些阴
查看详细任何一种药物都有它的治疗作用和不良反应，/治疗疾病也应在疾病消除以后就不应再服用了。
查看详细这几种药粉一天可以吃两次，最好是饭后服用。以后有什么问题可以再来咨询。
查看详细当归是活血化淤，补血补气的功效。
查看详细可以一起吃，有补气血、滋阴补肾的功效。
查看详细当归和枸杞一起能一起泡水喝，当归补血活血，调经止痛，润肠通便。枸杞滋补肝肾，益精明目。意见建议：
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-03-17
