经常食用枸杞子有什么好处和坏处？

枸杞子为药食两用之品，果实成熟时为鲜枸杞子，呈圆形或椭圆形，其子肉含浆汁，鲜红透亮，味稍甜，可以生吃，经晾晒后便可作为中药材应用。

性味归经：味甘，性平，归肝.肾.肺经。有滋补肝肾，益精明目和润肺强免疫功能，抗氧化，抗衰老，增强免疫功能，降血糖，调血脂，保肝等功效。

枸杞子吃多上火，一般治疗用量在5——15克/日，保健用量在5——10克/日。

脾虚便溏者忌用！

每天适量食用枸杞子对身体没有坏处。

禁忌人群：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。

枸杞子的营养价值：

1，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

2，枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。

枸杞子的功效与作用很多，有利于饮食与健康，但并不是所有人皆宜，不适合的人群吃了反全会有副作用，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。外邪实热[8u58药材网www.8u58.com]，脾虚有湿及泄泻者忌服。

1.患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.

2.枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服.

3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用.

4.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。

此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

用枸杞子泡水喝的不利因素是，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且胡萝卜素等很难完全被吸收。最好是像普通食品一样运用，炒菜、做粥、做羹汤的时候放一把，不仅滋补，而且不会上火。把干枸杞稍微泡一下，在打豆浆、炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料。这样就能充分利用它所含的各种营养物质和微量元素了。

枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。