有几种凉粉草?

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约8-10种,分布于印度东北部至东南亚及我国东南各省,我国有凉粉草M.chinensisBenth.和小花凉粉草M.parviflora(Benth.)Briq.2种,产台湾、浙江、江西、广东、广西西部及云南西部,前者煎汁和以米浆煮熟,冷后即成黑色胶状物,质韧而软[8u58药材网www.8u58.com],以糖拌之可作暑天的解渴品,两广常有出售,广州一带称为凉粉,梅县一带称作仙人拌。

如果是凉粉草,应该就是一种吧。

一斤凉粉草用多少斤水?

一般做法是:取凉粉草放在大铁锅里用水熬,经过约一小时,锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起,然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌,当搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里,让其自然冷却。这就成了广东人夏天很喜欢吃的消暑食品——广东凉粉。

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天然凉粉草的做法步骤图、天然凉粉草怎么做?

用料 新鲜凉粉草  一斤  水  适量  白砂糖  适量,自己口味而定  天然凉粉草的做法 新鲜凉粉草长这样,有点像薄荷叶。先清洗干净茎叶,准备个盆子和一个隔水用的筛子。拿一小簇凉粉草在一个盆子里用力搓,把凉粉草的黏汁都榨出来,然后隔渣,凉粉汁备用,这可是天然

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凉粉草有什么功效?

别名:仙人冻。植物名:凉粉草。生长环境:本品为一年生草本。生于山区草丛中,潮湿的水沟,小溪旁,常成丛生。分布:广东各地山区,我国南部各地亦有。入药部分:全草。采集期:春、夏。采购地点:从药材公司购入。性味:性凉、味甘淡。主治、用量和用法:1、高血压:干用1至2两,清水煎服;2、筋骨疼痛,配伍用;3、关节痛,配伍用;4、酒风脚:干用2至4两,猪脚1只、清水8碗,煎成碗半服。

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凉粉草和什么食物相克?

从食物属性上来看,凉粉草是不宜与一切热性食物搭配,包括海鲜、牛肉等。因为凉粉草本身是寒性的,与热性食物搭配会中和掉其中的寒性,就不具备消暑功效了。凉粉草属于寒性的食物,所以在搭配的时候最好和热性的食物一起搭配食用,以免抵消药效。而如果是虚寒体质的人想要食用凉粉草,倒可以利用这一点,将凉粉草与热性食物搭配食用,就不用担心会加重寒症了。

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凉粉草怎么做?

材料:大米、凉粉草、粘米粉、水1、先将大米浸泡4小时,磨成米浆备用。2、先用清水浸洗凉粉草,洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出,拿出的时候,把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里,再拿去过第二次水)。4、凉粉草拿出之后待凉,然后放进清水里搓,把它的精华都搓出来,因为草里的汁液都在水里了,凉粉草上的胶状物才是精华,之后凉粉草就可以扔了。5、将第二次过

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用新鲜凉粉草做凉粉为什么凝固不成?

一般做法是:取凉粉草放在大铁锅里用水熬,经过约一小时,锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起,然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌,当搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里,让其自然冷却。这就成了广东人夏天很喜欢吃的消暑食品——广东凉粉。

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凉粉草可以种子育苗吗?

凉粉草的根、茎或种子均可作为繁殖材料,但凉粉草结实率低,种子小而少,采集困难,加上种子发芽率低,所大田生产一般采用无性繁殖方法。也可通过组织培养由凉粉草茎尖或带腋芽茎段诱导出完整植株。由于种子的局限性,一般不推荐种子育苗,采用定植方法:定植方法3-7月份均可定植。根据地力及施肥水平高低合理密植,土壤肥沃、施肥水平高的密度要小,土壤瘦脊、施水平低的密度要大。一般按行株距(30-40)厘米×(25-3

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