葛粉一般抄保质期是18-24个月,是否变质看泡起来有没异味。
葛粉有四种吃法:
一是生吃,如前所说,用凉水冲喝,有清热、解毒、生津之功效;
二是熟吃,用开水冲熟了吃,和胃健脾,是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。
三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀一起炖了吃,据说很补。
四是用葛粉做馅包汤圆或包子。一般存放好是可以放很久的,不过得保证葛粉没进水份,不然吃了可能会拉肚子的。
葛粉一般抄保质期是18-24个月,是否变质看泡起来有没异味。
葛粉有四种吃法:
一是生吃,如前所说,用凉水冲喝,有清热、解毒、生津之功效;
二是熟吃,用开水冲熟了吃,和胃健脾,是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。
三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀一起炖了吃,据说很补。
四是用葛粉做馅包汤圆或包子。一般存放好是可以放很久的,不过得保证葛粉没进水份,不然吃了可能会拉肚子的。
一般是18个月到24个月的,从中国葛根粉交易网上买的产品,质量还不错
葛根粉的保质期一般为两年,口感偏酸、有腥臭味的葛根粉则已经变质了,不能在食用。葛根粉生产工序复杂,建议选购有正规厂家生产的葛粉,品质有保障,吃了放心。寿乡食客的葛粉还蛮好,味道正宗,家人几乎每天都会泡了吃。
葛根粉保质期一般是18-24个月。
判断葛根粉过期方法
1、观察颜色
首先,想要判断出葛根粉是否过期可以先观察它的颜色变化,一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色[8u58药材网www.8u58.com],观察葛根粉的外观时,若出现有绿色或褐色的霉点,那就证明葛根粉已经过期了。
2、闻气味
其次,可以闻一闻葛根粉的味道来判断,一般有异味很容易就闻出来。那么好的葛根粉闻起来是无明显气味的,若家中的葛根粉闻起来有霉味或其他异味,就表示葛根粉已过期。
3、尝味道
最后,还可以通过尝一尝葛根粉的味道来判断,如果有异常的话也是很明显的。那么好的葛根粉冲泡后大多无味或微甜,若冲泡的葛根粉味道酸涩,表示葛根粉已经过期了。
三类人群不宜食用葛粉
1、体寒湿重者
葛根粉是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补,建议多吃食材和药材共用的食物,如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3、低血糖患者
这一点也是葛根素的原因,由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度,最好是能戒烟禁酒,能很快恢复血糖水平。
葛根又被称作野葛,中国大部地区有产。葛根内含12%的黄酮类化合物,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。1.止渴止泻葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。2.调节体温人体由于病毒的
查看详细《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
查看详细如何保存葛根,能使鲜葛贮藏1年之久,且风味、营养不变。1.场地选择选洁净无污染的室内或专设棚舍、窑洞等场地贮藏,不与猪、牛、鸡等有脏源的栏舍靠近。2.贮藏料配备准备适量的潮沙,没有潮沙可用土替代(但要去掉表土15厘米再取土,并砸碎)。将沙或土中加入1.5%生石灰粉或2%的草木灰充分拌匀后,用洁净水调至湿度为55%~65%。3.待贮葛的标准要求以12月至翌年2月之间采收的鲜葛品质最佳,选无雨天气采挖
查看详细可以直接吃,也可以搅碎了然后用水洗,将水晾干就剩下葛根粉了那葛根治什么葛根很好
查看详细您说的是葛花吧葛花与葛根来源于同一植物葛根能解肌退热透疹生津止渴升阳止泻葛花能解酒毒醒脾和胃
查看详细葛根有野葛和甘葛两个品种。野葛道地产区在湖南、江西、湖北恩施、浙江。甘葛道地产区在广西、广东。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-09-11