1、真空保存法
在塑料袋中放入干燥剂包（生石灰或其他），将黑枸杞放入塑料袋中，塑料袋抽真空后放在阴凉处储存。要注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。
2、干燥法
把黑枸杞放在阴凉干燥的地方（经常晾晒）或者在黑枸杞中放入食品干燥剂，保持黑枸杞的干燥。
3、冷藏法
将黑枸杞放置在冰柜或其他冷藏设备中，维持温度0~4℃，这种方法简单、实用。
4、防水法
黑枸杞受潮后容易霉变变质，所以黑枸杞在储存过程中一定要注意防水。
5、密封法
用容器保存黑枸杞时一定要注意容器的密封性，防止黑枸杞受潮。
注意事项：
1、水温不能过高
很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。
因为黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。
2、不能吃太多的黑枸杞
虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，所以中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。
如果过量的吃黑枸杞的话，很有可能会引起双眼肿胀和疼痛，而且视力会越来越差，所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞为最好，如果患有疾病想用黑枸杞来治疗，可以稍微加一些量。
3、禁忌人群
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。
黑枸杞保存方法
1塑料袋真空保存法：在黑枸杞的保存上可以采用塑料袋真空保存的办法，不过普通的家庭并不是太适合这个办法，因为非常复杂。这个办法首先要在在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。在使用这个办法来保存黑枸杞，需要随便的检查，防止出现漏气的现象。同时石灰也不易放多了，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
2冷藏法：冷藏法非常适合于普通家庭来保存黑枸杞使用，在方法上也非常的简单，只需要把黑枸杞装入保鲜袋，然后将其置于冰箱或其他冷藏设备中0~4℃保存，非常的简单与实用。
3霉变处理法：一些朋友在购买了黑枸杞后，因为保存方法不当，黑枸杞会出现霉变的情况，那么就可以采用这个办法来对霉变的黑枸杞进行处理了。将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
保存方法：
冷藏：野生黑枸杞需要放置在冰柜中，才能长久的保存，新鲜如初。
密封：每次使用完中乾堂黑枸杞一定要盖好[8u58药材网www.8u58.com]，保证黑枸杞的密封(防潮气)。
干燥：可把黑枸杞放置在有阳光直射的地方，保持黑枸杞的干燥。
防水：潮湿是黑枸杞的大忌，所以要防水，否则黑枸杞极易变质。
1、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，预防漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
2、冷藏法
将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是最简单、实用的一种贮藏方法。
3、霉变处理方法
将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
黑枸杞的营养价值：
1、营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
2、黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
1、真空保存法
在塑料袋中放入干燥剂包（生石灰或其他），将黑枸杞放入塑料袋中，塑料袋抽真空后放在阴凉处储存。要注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。
2、干燥法
把黑枸杞放在阴凉干燥的地方（经常晾晒）或者在黑枸杞中放入食品干燥剂，保持黑枸杞的干燥。
3、冷藏法
将黑枸杞放置在冰柜或其他冷藏设备中，维持温度0~4℃，这种方法简单、实用。
4、防水法
黑枸杞受潮后容易霉变变质，所以黑枸杞在储存过程中一定要注意防水。
5、密封法
用容器保存黑枸杞时一定要注意容器的密封性，防止黑枸杞受潮。
扩展资料：
注意事项：
1、水温不能过高
很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。
因为黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。
2、不能吃太多的黑枸杞
虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，所以中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。
如果过量的吃黑枸杞的话，很有可能会引起双眼肿胀和疼痛，而且视力会越来越差，所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞为最好，如果患有疾病想用黑枸杞来治疗，可以稍微加一些量。
3、禁忌人群
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。
参考资料：人民网——黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？
黑枸杞泡水喝有什么作用1、降血脂黑枸杞对于一些患有高血脂、胆固醇、甘油三酯以及动脉硬化的中老年患者来说有着非常好的作用，它可以很好的抑制动脉硬化。尤其是黑枸杞加入一些糖分之后更是可以缓解肝脏部位的损伤，可以提高人体的高肝糖的含量，对于人体肝细胞的功能方面有着很好的恢复作用。2、防癌症黑枸杞中含有非常多的微量元素，而微量元素的作用之一就是可以抑制癌细胞的生长，当然同理，也就是黑枸杞对于抑制癌细胞生长
查看详细喝优宜堂黑枸杞能滋补强身、护眼明目、美容养颜、预防癌症等等，黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热并心脏并月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强机体适应调节能力、具有抗癌效果、提高人体活力，抗疲劳，延缓衰老、美容养颜等。。
查看详细工具/原料一个杯子一杯矿泉水一袋因果黑枸杞三角包方法/步骤1拿一杯水，倒入高脚杯或者平底杯（小编推荐百岁山水，杯子用高脚杯，可以看见花青素一缕缕绽放，非常美丽）2拿一袋因果三角包黑枸杞，放置有水的杯内，待它开始慢慢绽放3开始观察，因果黑枸杞随着水的浸入，花青素开始一缕一缕逐渐释放，水由白色逐渐变为紫色或者蓝色。（弱碱性水为蓝色，弱酸性水为紫色）4待到水开始变为紫色或者蓝色后，即可开始饮用。5饮用完
查看详细黑枸杞的吃法很简单，像九叶蓝的野生黑枸杞那种，建议用以下的方法来冲泡：用约60C-70C的温开水泡，一次放2-3克（约20-25粒）左右！黑枸杞根据不同水质泡出来的汤色有所不同，中性水呈紫色，碱性水呈蓝色，但随着浸泡时间的增长区。别会相对慢慢减少一些九叶蓝野生黑枸杞很耐泡，可以泡4次，泡完水后的黑枸杞可以嚼着吃。
查看详细青海黑枸杞分大、中、小果价钱是800到1500元不等。买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞。黑枸杞的采摘比较困难，黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，被誉为“滋补软黄金”，而且还是目前自然界花青素含量最高的植被。根据检测，黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，
查看详细黑枸杞小孩可以喝。黑枸杞味甘、性平，富含游离氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养物质，有保肝明目、补肾益精、补血安神的功效。黑枸杞是天然野生药材，没有毒性，并且富含多种营养物质，小孩适量食用对身体是有好处的。黑枸杞小孩可以喝吗建议5岁以上。小孩的身体素质没有成年人这么好，黑枸杞属于药材，里面含有较多的微量元素，有些微量元素小孩难以吸收，而且黑枸杞能够温热身体，属于滋补类药材，年龄太小的小孩身体上可能承
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