尿毒症能吃山药炒肉片吗？

限制蛋白质

在蛋白质摄取量严格限制下，尿毒症患者饮食时应尽量选择好的蛋白质来内源(如肉类、容蛋、奶类的蛋白质品

质较好)，才能充分利用于修补或维持肌肉强壮，豆类(黄豆例外)，核果类，面筋制品[8u58药材网www.8u58.com]，五谷杂粮，面粉制品、

地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，增加肾脏的负担。

才买回来的山药可以放在冰箱里保鲜吗？

短时间里是没有问题的。用塑料袋装不易干燥。最好是在较短的时间内有目的的消化掉稳妥。

山药能和鸡蛋一起炒吗？

可以，因为有这么一只菜山药鸡蛋汤材料/山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。调味料/盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙作法/1.山药切滚刀块，鸡蛋打散，葱切珠，西红柿切块。2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟，调味并淋入蛋汁，最后下葱珠，滴上麻油即可。

山药怎么吃营养价值最高？

山药大家并不陌生，其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，殊不知，山药生吃营养价值更高，今天我们就来将其做一道凉拌菜。但有过敏体质的朋友要把山药煮熟些再吃。菜谱：凉拌山药丝食材：山药500克，黑木耳10克，大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食盐适量做法：1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；将木耳泡发洗净，切成细丝；2.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；3.将葱、姜各切成丝

心脏病能吃山药吗？

山药具有健脾益肺的功效，吃山药对心脏没影响。但火大及便秘患者不要吃。

铁棍山药能和虾仁一起吃吗？

可以的，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。荤的有山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。山药炒虾仁是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。风味独特，颇受人们的喜爱。将草虾仁去肠泥，切开背部，山药、香菇切丁，红辣椒切片备用。烧一锅水，除了红辣椒，将所有材料分别烫熟。锅中放一大匙橄榄油将辣椒、葱爆香，再放入材料及调味炒拌均匀即可。

怎么炒山药不沾锅？

莴笋炒山药的做法来详细介绍菜系及自功效：家常菜谱工艺：炒莴笋炒山药的制作材zhi料：主料：山药克，莴笋250克，胡萝卜50克。调料：盐，鸡精，胡椒粉，白醋，色拉油各适量。教您莴笋炒山药怎么做，如何做莴笋炒山药才好吃1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。莴笋炒山药的制作要诀：山药焯水时加一点白醋，会使之更白亮。扁豆炒山药的做法详细介绍

红萝卜与山药能同食吗？

山药和红萝卜不能一起吃！！因为山药+红萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。单个食物相克表：山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药+荞麦米：身体不适山药+鹿肉：生涩易便秘山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。山药+

山药可以炖羊肉吗？

山药可以炖羊肉吗？三要是可以炖羊肉的三要是我们生活当中的一种药材，属于淀粉类羊肉又是我们生活当中比较有营养的肉类，所以山药是可以炖羊肉的。