银耳莲子汤孕妇能吃吗银耳莲子汤怎么做？

“银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。还可以加入枸内杞、木瓜、百合等，味道容香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。莲子功效：【防癌抗癌】【降血压】【强心安神】【滋养补虚、止遗涩精】【清心、祛斑】银耳功效：【补脾开胃】【益气清肠】【滋阴润肺】【增强人体免疫力】【增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力】【天然植物性胶质，良好润肤食品】红枣功效：【延缓衰老】【美白祛斑】【益气补血】【健脾和胃】。”

用料

主料

银耳200克

莲子30克

红枣20克

辅料

冰糖

100克

银耳莲子汤的做法

1.

莲子提前用冷水侵泡2-3小时（因为莲子很难泡开），如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了

2.

用牙签挑出莲子心[8u58药材网www.8u58.com]，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）

3.

将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，且小块备用

4.

烧开后放入莲子和红枣

5.

放入冰糖和银耳

6.

放入食材和调料后大火烧开

7.

放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手

8.

对好锁扣

9.

盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃了

银耳木瓜莲子百合糖水属于凉性还是温性？

凉性！银耳木瓜莲子百合都是凉性食物！！！！！！

上火喝红枣银耳莲子汤可以降火吗？

可以放点雪耳，雪耳是滋阴润肺的，有降火的作用，再加点冰糖有败火的作用，同时增加口味，会更好吃了

喝银耳莲子汤对身体有什么好处呢？

银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血；胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。选购时需要注意，正常的干银耳为白色，略带黄色，朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，散发出银耳特有的气味，

银耳莲子汤是发物吗银耳莲子汤是煮还是炖？

泡开就行了，银耳莲子汤做法1、上等银耳，用清水泡开，将底部泛黄的硬内结剔出，容然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。4、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。5、莲子易熟稍后放入6、开锅后继续熬煮，

夏天喝银耳莲子红枣汤有什么好处？

因为银耳、莲子、百合为凉性，适合夏季炎热的天气，红枣为热性，在一定程度上可缓解此汤的寒冷属性。另外银耳中含丰富的胶原质，长期食用有助皮肤弹性，但一定要熬到银耳糯烂、发粘才可以。总之这是款美容养颜汤

产妇能喝银耳百合莲子粥吗？

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银回耳的子实体，有“答菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。