百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。营养分析:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。食疗作用1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能[8u58药材网www.8u58.com],提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。食用禁忌:风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食;百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
百合,学名(.)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
营养价值
百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。
营养分析
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
药用价值:
养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮
合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布zhi在亚dao洲东部、欧洲、北美洲等北半专球温属带地区。全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用
查看详细食用价值脑细胞不可缺少的营养有较佳的健脑抗衰功能用于消化不良,有理气的作用明目提高机体免疫力保护肝脏
查看详细可以少量多服,一天最好不要吃太多的量,您可以坚持吃一段时间
查看详细百合花自然开花期多在夏秋之间的5月—8月。不过百合花的开花时间不仅取决于品种,还要看种植时间,种植的越早,开花也越早。百合因其鳞茎由二三十瓣重叠累生于一起,好似百片合成,故而得名百合,它喜欢在半阴处生长,一般是在秋季种植。在春季萌芽,它的花期几乎是全年的,而最茂盛的时候却是在春末初夏。在长江以南各地,金百合的早熟品种从播种至开花约需120天左右;中迟熟品种则要15O天左右。百合,学名(.)又名强蜀
查看详细干百合怎么吃最有营养干百合,也可以叫百合干。就是百合采用某种特殊的方式把里面的水沥干之后而形成的,所以干百合和百合的作用与功效在某种程度上来说是有很多相似的地方的。干百合性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、百合干的营养价值很高,是熬粥煲汤的药膳食材。百合干要这么吃才最有营养:1、百合莲子汤材料:百合70克,莲子100克,冰糖25克。做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加
查看详细1、滋补身体:为身体补充丰富营养是百合莲子红枣汤的重要功效之一,因为百合莲子和红枣都是高营养食材,搭配在一起做成的养生汤能为人体补充植物蛋白和多种维生素,更能让人体吸收十几种氨基酸,这些营养被人体吸收后能滋补强壮身体,也能维持人体正常代谢,对提高人类身体素质有很大的好处。2、延缓衰老:人们多吃一些百合莲子红枣汤还能延缓衰老,因为这种养生汤中含有丰富维生素a和维生素e还还有一些黄酮类化合物,能增强人
查看详细 申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-13