玉果有很多别名,比如肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物,主要可以入药,烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。玉果种仁呈卵圆形或椭圆形,长2至3.5厘米,宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色,有网状沟纹[8u58药材网www.8u58.com],两端间有明显纵沟。质坚硬,碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙,内藏小形干缩的胚,子叶卷进曲,气强烈芳香,味辛辣,微苦。以个大、体重、坚实,破开后香气浓者为佳。
肯定有区别不是同一种药物来的,外型作用都有很大的差异。
查看详细肉豆蔻为肉豆蔻科常绿乔木植物。以种子及假种皮(肉豆蔻衣)入药。种仁含有挥发油8%~15%,脂肪油25%~40%,淀粉23%~32%,挥发油中主要含肉豆蔻醚、蒎烯、桧烯、樟烯、丁香酚、甲基异丁香酚、香叶醇等。脂肪油的主要成分为肉豆蔻酸甘油酯,以及油酸甘油酯。种子中含有双芳丙烷类化合物。味辛,性温。有暖脾胃、止泻行气等功能。治脾胃虚寒、腹痛冷痢、宿食不消、呕吐等症。也是名贵香料作物。主产于印度尼西亚、
查看详细紫豆蔻(别名:圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻)紫豆蔻为姜科植物白豆蔻。呈类球形,表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色绒毛。豆蔻是一种多年生常绿草本植物,紫豆蔻和肉豆蔻都属于豆蔻。
查看详细肉豆蔻的留种:定植后6~7年开花结果,10年后产量增多,25年达盛果期,结果期为60~70年,全年都有果实成熟。但有2次果熟盛期(5~7月和10~12月)。采果留种应选稳定、高产、粒大、生长健壮的壮年树,采集成熟果实,即选择果肉深黄色,在树上自然开裂,内假种皮深红色,肉质厚,种皮黑褐色且硬的种子,要随熟随采,分批采收。成熟种子应随采随播,不能及时播种的要用湿椰衣纤维末或消毒过的湿锯木屑贮存。种子失
查看详细(1)医师处方用量4.5~9g。(2)肉豆蔻1粒、丁香7粒、神曲15g。共研为细末,1曰分2次,温开水A服。用于胃痛。(3)肉豆蔻5g、黄连1.5g。1曰1剂,水煎服。用于胃溃疡。(4)煨肉豆蔻30g、木香9g、煨诃子9g。共研为细末,用枣肉泥为丸,每次3g,1曰3次,米汤送服。用于五更泻。(5)肉豆蔻9g、破故纸9g。水煎常服。用于虚寒泄泻。(6)煨肉豆蔻60g、乳香30g。共研为细末,加米粉调
查看详细【食疗作用】:肉豆蔻味辛、微苦,性温,有小毒,归脾、胃、大肠、肾经,芳辣香燥,可散可涩;具有温中行气,涩肠止泻,开胃消食的功效【适用人群】:湿热泻痢及阴虚火旺者禁服。肉豆蔻粥料:粳米100克辅料:肉豆蔻10克调料:姜5克做法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;2.将粳米捞出,沥干水分;3.将肉豆蔻捣碎,研成细末;姜切片;4.取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮;5.然后改用小火熬煮,煮至粥将成;6.加入
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