带壳的莲子怎么去壳？

我们在全国最大的莲子集散地

湖南湘潭

花石湘莲市场

这里有几十年的莲子加工经验，看您要加工的量

多的话可以到这里用机器加工，从去壳，去蕊，到磨白

少的话您就在您本地用最原始的方法好了，刀砍，，呵呵

送去湘潭县花石镇那里有专门的机器去壳，去芯，要不让我帮您弄也行，不过得付加工费和邮费，(*^__^*)嘻嘻……敬请关注淘宝店湘女采莲

1、先将干莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。

2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出碱水[8u58药材网www.8u58.com]，再次冲入热水，放至不怎么烫手的时候，用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮。

3、莲子的表皮全部脱落后，放在清水下将莲子冲洗干净，控净莲子上的水分，削掉莲子两端的莲脐，用竹签捅出莲子芯，最后再用清水冲洗干净即可使用。

是太空莲还是湘莲?有多少?一般机器加工分三步，脱壳是1元/斤，去芯是1元/斤，磨皮是1元/斤，如果量大可以考虑买个脱壳机，如果量不大可以考虑机器加工.如果自已吃，放柴稍微炒一下，就可以咬动壳了，很香的，不知道回答是否满意?

莲子心泡茶可以去火吗？

莲子心泡水去火吗莲子心泡水可以去火。中医认为味苦的食物有降心火、安神去暑的作用，莲子心性寒味苦，入心、肺、肾三经，在《本革再新》中也有记载莲子心具有：“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火”的作用，将莲子心用来泡水喝可以有效地去除体内的火气。怎么吃莲子心去火苦瓜莲心枸杞茶1、准备干苦瓜片15克、莲子心、枸杞分别5克。2、将干苦瓜片、莲子心、枸杞先用热水冲泡一遍，以洗去表面的脏东西。3、再往杯中加入适量的

莲子的红皮有什么作用？

1、红莲子与白莲子区别白莲子实际上就是由红莲子加工去皮后的成果。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后

鲜莲子有什么营养价值？

(新鲜莲子)的作用：清心醒脾补脾止泻养心安神明目补中养神健脾补胃止泻固精益肾涩精止带滋补元气祝生活愉快，望

莲子心里面是绿色干干的东西、可以吃吗？

是苦的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。1一般人群均可食用，无副作用适宜体质虚弱，心慌，遗精者，失眠多梦食用;适宜慢性腹泻，脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用。2莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食.3失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复

莲子的特点是什么？

莲子还有以下特点和功效：防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是

用莲子煮粥一次用多少一个人的量？

几粒，最多十几粒吧，一个人吃的话