新鲜莲子熬粥喝好吗？

当然好呀！不过干莲子熬的话不容易煮烂的，新鲜莲子开水下锅几分钟后就熟了。它不像干的那样，干的是要先泡好然后再煮，而且也是要多煮一会才行的，不过效果是一样的

新鲜莲子可以煮粥。

新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素，营养价值比较高，而且味道也比较甘甜，可以用它来煮粥食用。

新鲜莲子煮粥

1、准备100克大米、新鲜莲子100克、一小朵银耳、适量的冰糖。

2、银耳提前泡发，去掉银耳的蒂部，用手撕成一小朵小朵的；将大米淘洗干净、沥干水分；去掉新鲜莲子的外壳[8u58药材网www.8u58.com]，备用。

3、在锅中放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫，随后转小火，将莲子、银耳放入锅中一起熬煮。

4、待熬至比较粘稠了，就可以放入适量的冰糖，将冰糖完全融化于粥中，就可以关火了。

莲子心与什么一起泡水喝？

莲子心可以和很多东西一起泡水喝。比如，莲子心、金银花、菊花都能去火，如果上火可以泡水喝。莲子心性味苦寒，去火能力最强，但脾胃虚弱者慎用。金银花药性也偏寒，不适合长期饮用。

莲子藕粉吃了有什么好处？

莲子藕有很好的药用功能，而且又很好吃，藕在中药的药性可以清热除湿，开胃、止渴、止泻、止血，还可以活血。从营养学角度，莲子藕有很多生物多糖，现在也把它认同微生物活性物质，而且藕里有比较丰富的矿物质，钾、钠、磷、钙都非常丰富，再一个就是淀粉，所以藕藕是营养非常丰富的产品，而且维生素C含量很高，每百克大概可以达到40毫克。

莲子桂圆煮水有什么用？

莲子桂圆煮水主要起到清心安神，健脾益肾的作用。莲子，功效，清热解毒补肾固精，健脾安神。莲子富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钾、镁等矿物质。莲子所含的磷，钙，对维持骨骼健康有益。所含的钾对维持肌肉的兴奋性，心跳规律和各种代谢有着重要的作用。莲子中的心含有多种生物碱，多种类黄酮，可清热、降压，还能辅助治疗心律不齐，心肾不交引起的心悸等症。《本草纲目》：“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损

银耳莲子汤要煮多久这么煮最正确？

1、在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以了。2、大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，您要是用高压锅大火15分钟就可以了。3、如果您想吃像果冻一样的羹状的，那就在大火的时候放入一些琼脂

红枣、桂圆、莲子煮汤也有什么功效？

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。

什么人不能吃莲子？

什么人不能吃莲子？莲子的宜忌人群禁忌人群：中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。