白果的芯有毒,吃前一定要去除
白果的芯有毒,吃前一定要去除
白果吃多了才会出现中毒的现象
白果有毒成分是肉质及种皮中的白果酸,种子及核仁中的白果二酚、白果酸。白果毒吸收后损害神经系统,出现先兴奋后抑制症状,并损害末梢神经,引起功能障碍。白果酸和银杏毒有溶血作用。毒素溶于水,通过肾脏排泄。
临床表现
多在食后3~4小时内发病,短者1小时[8u58药材网www.8u58.com],长者14小时,严重中毒者1~2日死于心力衰竭及呼吸衰竭神经系统病症状:头痛、头昏、恐惧感、轻微响声能引起抽搐,口吐白沫、昏迷、瞳孔散大或缩小,对光反射消失。少数病例双下肢弛缓性瘫痪,触觉、痛觉消失。呼吸循环系统症状:呼吸急促,面色、口唇、指甲青紫,脉细弱。消化系统症状:呕吐、腹痛、腹泻。
白果,即银杏。白果树亦称公孙树,是世界上最古老的树种之一,素有“活化石”之称。长兴是全国10个银杏重点产地和2个古银杏大县之一,本县八都的“十里古银杏林”国内外闻名,拥有百年以上古银杏达2370株。全县银杏总面积达3万亩。白果不仅是上好的食用佳品,还具有极佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮素,可制各种保健食品,也是医药工业的重要原料,是心血管疾病治疗和保健的良药。
查看详细白果不能生吃,由于银杏中含有氰甙这种物质,在大量生食后,它会导致服用者出现呕吐、嗜睡、恶心、口唇发麻的中毒,严重者还会神志不清、重度昏迷,有生命危险。银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、增加血流量等食疗作用和医用效果。银杏果所含的营养元素很丰富,比如粗蛋白、8
查看详细不建议每天吃。任何食物都不应该过量食用。红枣食用禁忌:痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者。白果:性平、味甘、略苦涩,有毒。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。喝红枣与白果汤的注意事项一、红枣1、带枣皮炖汤大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。2、一次不要超过20枚大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会
查看详细不能天天吃,而且一天最大的量不能超过6颗。吃多了会抽筋为什么对于这问题的答案各不相同?
查看详细银杏的果实叫银杏果,俗称生白果。银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。银杏果具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等
查看详细是可以一起食用到,但是白果最好别吃多。白果目前看来还没有和其他食物相冲的。因它的代谢产物里面有微量氢氰酸,会引起中枢性呼吸抑制,所以一次少吃为好。适用人群1.一般人均可食用;2.特别适合尿频者,体虚白带的女生;3.有实邪者不可服用。白果(鲜)食疗作用:银杏果性平,味甘、苦、涩、有小毒。可润肺,定喘,涩精、止带,寒热皆宜。可治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。纯手打,望!
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-09-01