桃胶是不可以泡发后直接食用的。
煮之前泡发，这样里面的杂质会比较好清洗掉，而且泡发的桃胶更易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积，煮起来才会易出胶。
拓展资料：
桃胶食用注意事项：
1、吃多少泡多少。不宜泡多浪费；
2、桃胶一次不要吃太多，尤其寒凉的胃要少吃；
3、孕妇忌食。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
参考资料：-桃胶
不可以
桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗的，最好还是经过高温煮制，因为桃胶原本在野外露天的环境的，可能粘上许多灰尘细菌等等的。
扩展资料
由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同，天然桃胶性状大小不等，有的混有杂质，假桃胶颗粒大小相等，没有杂质，没有淡淡的清香，大家注意鉴别。
桃树枝干部位出现肿胀，然后流出淡红色黄色透明树脂，尤其雨后流胶现象更为严重。冻状胶体颜色逐渐变成淡红色。如果天气干燥，胶状物转变成淡红色坚硬胶块呈结晶状，粘附于枝干表皮。雨后流胶量大并且胶大多数在干后呈浅黄色或白色透明固体，因为暴雨使桃树吸收大量水分，把体内胶质稀释后，第一批流出来的胶呈浅黄色或白色透明树胶，此种胶质营养成分含量低。
桃胶（食品）_百度百科
当然能，为什么不能呢？
桃胶百合银耳羹，羹的一类，主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单，味道鲜美。
制作步骤编辑
1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。
2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。
3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。
4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。
5继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）
4小贴士编辑
1[8u58药材网www.8u58.com]，银耳一定要泡发好，可以头天晚上放在暖瓶里，泡一晚上。
2，桃胶要泡发到原来的2倍大体积。
3，煮开后，一定要小火炖。
4，个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话，就用砂锅慢慢炖吧。
5，冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜，所以冰糖的量放的偏少一些。
6，可根据个人喜好，增减水，我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的，就多放点水。
7，桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶)，需泡软发涨后再煲制。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店。桃胶被浸泡后，可以涨发得很大，买200克左右，能用上很久呢
泡完不经过烹调也可以吃是吧？
还有如果不泡能吃么含着吃。。
不要直接吃
桃胶是一种天然树脂，关键成份是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。桃胶较难消化吸收，泡完直接吃既不利营养元素的消化吸收，还将会导致胃部不适。桃胶莲子羹、桃胶皂角米羹、桃胶银耳羹全是营养成分丰富的养生药膳，有活血化瘀、生津止渴、美容护肤的功效，并且口味十分诱人。泡完桃胶后，何不清理整洁，和滋补养生食物煲汤喝，那样营养成分更高。
桃胶是不可以泡发后直接食用的。
煮之前泡发，这样里面的杂质会比较好清洗掉，而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积，煮起来才会容易出胶。
桃胶食用注意事项：
1、吃多少泡多少。不宜泡多浪费；
2、桃胶一次不要吃太多，尤其寒凉的胃要少吃；
3、孕妇忌食。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
百度百科-桃胶
菌类能和茄子一起吃吗，还在为这个而烦恼，教您茄子与什么不能吃
查看详细桃胶，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃凝。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。和银耳、枸杞一起炖煮，是女人们梦寐以求的美容润肤佳品。长期喝可补充胶原蛋白、增加皮肤弹性，变得光滑、细腻、白嫩。
查看详细人工合成桃胶，颜色偏红，且用机器打磨表面光滑发光，因为机器打磨的桃胶并不需要精选原材料，可以选用或混合最差的黑胶，极大降低成本，还有一些毛桃或者品种不太好的桃胶，为了打磨出来漂亮就用药水浸泡，非常不利于健康。嬿婉桃胶采用的纯手工修剪的桃胶，首先原材料就要精选一遍，然后工人手工一颗颗修剪，最后清洗再晾干。所以颜色淡黄通透，大小、形状都不规则，内有少量杂质均属正常现象。原材料成本及人工费用也高于机器打
查看详细桃胶的颜色越深越好。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。桃胶，拉丁名(L.)，P.(Carr.)。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去
查看详细桃胶是怎么形成的由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃在我国栽培历史长，分布区域广，其中以贵州、浙江、山东、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。其中贵州原生态桃胶尤为出名，贵州野生天然桃胶营养价值极其丰富!是桃胶中的一朵奇葩!
查看详细桃胶在我国栽培历史长，分布区域广，其中以湖北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。桃树的栽培广泛。一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品;切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发，且会变黑。扩展资料桃树自然分泌，在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-30
