自家桃树上的桃胶能吃吗?

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桃胶是可以吃的。

桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。

桃胶由桃树破损的皮下分泌出的,桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。

颜色深的桃胶是好的桃胶。好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对说比较浅的,要颜色深相对好。

泡发程度好的桃胶是好的桃胶。泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了的桃胶是好的桃胶。

煮好后口感有着一种Q弹感的桃胶是好的桃胶。好的桃胶煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般是不老的桃胶。

扩展资料:

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

由桃树上分泌出的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。

于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同,天然桃胶性状大小不等,有的混有杂质,假桃胶颗粒大小相等,没有杂质,没有淡淡的清香,大家注意鉴别。

桃树枝干部位出现肿胀,然后流出淡红色黄色透明树脂,尤其雨后流胶现象更为严重。冻状胶体颜色逐渐变成淡红色。

如果天气干燥,胶状物转变成淡红色坚硬胶块呈结晶状,粘附于枝干表皮。雨后流胶量大并且胶大多数在干后呈浅黄色或白色透明固体,因为暴雨使桃树吸收大量水分,把体内胶质稀释后,第一批流出的胶呈浅黄色或白色透明树胶,此种胶质营养成分含量低。

桃胶的分泌主要由于桃树树干受损或者被真菌感染产生,是桃树的我防卫机制,一般果农称其为流胶病,高发于每年的6月至8月,其由真菌引,降雨会使病菌扩散,随着气温上升,树体流胶点增多,病情逐渐严重,流胶部位易被腐生菌侵染,使桃树皮层和木质变褐、腐烂,致使树势衰弱,严重时,枝干或全株会枯死。

参考资料:---桃胶

当然能,为什么不能呢?

桃胶百合银耳羹,羹的一类,主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单,味道鲜美。

制作步骤编辑

1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。

2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。

3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。

4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。

5

继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳)

4小贴士编辑

1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。

2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。

3,煮开后,一定要小火炖。

4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。

5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。

6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。

7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。

可以。

桃胶的功效和作用

治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)

治血淋:石膏木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)

治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

治疗胃痛、胃炎:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有,冬天有干的也管用),不用花钱,偏方治大病)不过还是建议在中医指导下服用。

桃胶的主要功效

1、【养颜嫩肤】

桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。

2、【生津止渴】

都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

3、【润肠通便】

桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。

桃胶的保健价值

1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等

2、治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛

3、治虚热作渴

4、治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困

5、桃胶是美容物美价廉的好东西

桃胶的食用方法

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,有轻微苦味。

桃胶银耳糖水:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后[8u58药材网www.8u58.com],掰成均匀的小块。

银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

酸奶桃油:桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。制作过程:需将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物,将大块桃胶分成大拇指大小的块状,然后倒入事先准备好的酸奶,鲜奶,果脯,炼乳,白砂糖搅拌均匀,即可入口食用,特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。

当然能,为什么不能呢?

桃胶百合银耳羹,羹的一类,主要材料为银耳、红枣等生活中常见的食材。制作方法简单,味道鲜美。

制作步骤编辑

1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。

2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。

3砂锅里装水,放入银耳和桃胶,枸杞,冰糖。

4大火煮开后,转小火炖1个小时,然后再放入大枣和百合。

5继续再炖30--1个小时,即可。(夏天放冰箱里冰镇后口味更佳)

4小贴士编辑

1,银耳一定要泡发好,可以头天晚上放在暖瓶里,泡一晚上。

2,桃胶要泡发到原来的2倍大体积。

3,煮开后,一定要小火炖。

4,个人认为砂锅比高压锅做出来好吃很多。如果有时间的话,就用砂锅慢慢炖吧。

5,冰糖可以依个人口味放。我不太能吃甜,所以冰糖的量放的偏少一些。

6,可根据个人喜好,增减水,我放的水的分量是刚好粘稠状。如果喜欢清一点的,就多放点水。

7,桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树、李树、樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。

桃胶,是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃凝。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。和银耳、枸杞一起炖煮,是女人们梦寐以求的美容润肤佳品。长期喝可补充胶原蛋白、增加皮肤弹性,变得光滑、细腻、白嫩。

不能,直接采摘的桃胶可能附着污染物,若处理不当,食用后反而对身体产生伤害,为了食用安全最好通过正规渠道购买桃胶。

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

桃胶-百度百科

桃胶是可以吃的。

桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的,桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。

颜色深的桃胶是好的桃胶。好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好。

泡发程度好的桃胶是好的桃胶。泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了的桃胶是好的桃胶。

煮好后口感有着一种Q弹感的桃胶是好的桃胶。好的桃胶煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般是不老的桃胶。

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。

干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。

于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同,天然桃胶性状大小不等,有的混有杂质,假桃胶颗粒大小相等,没有杂质,没有淡淡的清香,大家注意鉴别。

桃树枝干部位出现肿胀,然后流出淡红色黄色透明树脂,尤其雨后流胶现象更为严重。冻状胶体颜色逐渐变成淡红色。

如果天气干燥,胶状物转变成淡红色坚硬胶块呈结晶状,粘附于枝干表皮。雨后流胶量大并且胶大多数在干后呈浅黄色或白色透明固体,因为暴雨使桃树吸收大量水分,把体内胶质稀释后,第一批流出来的胶呈浅黄色或白色透明树胶,此种胶质营养成分含量低。

桃胶的分泌主要由于桃树树干受损或者被真菌感染产生,是桃树的自我防卫机制,一般果农称其为流胶病,高发于每年的6月至8月,其由真菌引,降雨会使病菌扩散,随着气温上升,树体流胶点增多,病情逐渐严重,流胶部位易被腐生菌侵染,使桃树皮层和木质变褐、腐烂,致使树势衰弱,严重时,枝干或全株会枯死。


能吃自家桃树上的桃胶是可以食用的,但要注意是否喷打农药,打过农药的桃胶残留一定的有害物质,不建议食用。在食用自家桃胶的时候,尽量挑选色泽透明、浅黄色,或琥珀色、杂质较少的。

可以啊,但是还是不吃为好

桃胶能泡发直接吃吗?

桃胶是不可以泡发后直接食用的。煮之前泡发,这样里面的杂质会比较好清洗掉,而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积,煮起来才会容易出胶。桃胶食用注意事项:1、吃多少泡多少。不宜泡多浪费;2、桃胶一次不要吃太多,尤其寒凉的胃要少吃;3、孕妇忌食。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口

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几月份桃树上才有桃胶?

1、一般是春天才有。2、流桃胶是不好的zhi,严重的话,桃树会死亡。dao内桃树(学名: L.):蔷薇容科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径

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如何让桃胶充分溶于水?

用桑灰汤浸泡10小时以上就可以让桃胶充分溶于水。桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳

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桃胶为什么不能直接吃呢?

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只要不过量食用,是不会出现对人体不利的副作用的。此外,桃胶对于人类的肠道、膀胱还有很出色的保健功效,比如有尿路结石的患者可以适当服用。对于糖尿病患者、胃炎人群等,也有一定的保健作用,有充饥作用。加之其含有胶原蛋白等物质,虽然味道有点苦,但桃胶是一种天然的美容佳品。对于直接采用桃胶食用,直接采摘可能附着污染物,若处理不当,食用后反而对身

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桃胶炖做是不是会溶化?

桃胶炖做是不会熔化的,只会被泡发做法如下:准备材料:桃胶15g、牛奶250ml、鸡蛋2颗、冰糖适量、姜片适量一、桃胶提前浸泡至少18小时以上,泡发备用;二、桃胶和姜片一起下锅,加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时,过程不断搅拌。三、锅中加入适量冰糖。四、冰糖化后再加入牛奶再次煮开;五、鸡蛋打入碗中;六、把鸡蛋倒入煮开的锅中;七、用最小火煮30秒然后关火盖上盖子,把鸡蛋焖熟;八、盛出即可食用。

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2025-03-18 04:06:33
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