鱼腥草因"其叶腥气，故名鱼腥草"。鱼腥草（HouttuyniacordataThunb.），又名折耳根，是三白草科蕺菜属具有有腥臭味的草本植物。鱼腥草生长于阴湿处或山涧边，植物高20－80厘米。茎的下部伏地蔓生、生根，上部直立。叶对生，花白色，顶端有穗状花序，花期5—7月，果期7—10月。鱼腥草全草入药，辛、凉、有小毒，具有清热、利尿，消肿、解毒的功效，民间用治肺脓疡、乳腺炎、中耳炎等。广东地处南方，天气湿热，故广东民众常用之煮水（煲凉茶）喝，以起清热解毒之效。[药材性状]本品全长15～40余厘米。茎扁圆柱形，稍扭曲，直径约0.2～0.3厘米，红棕色，有直棱数条，节明显，下部节上有残存须根;质脆，易折断，断面黄棕色，叶互生，叶片常皱卷。展开后心形，长3～7厘米或过之，宽3～6厘米或过之，全缘，上面暗黄绿色至暗红棕色，密生腺点，下面灰绿色或灰棕色，质脆易碎;托叶与叶柄基部合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多、色灰绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。[性味功用]辛，微寒。归肺经。清热，解毒，利湿，消肿。用于肺脓肿，痰热咳嗽，肾炎水肿，白带，尿路感染，痈疖。常用量15～25克，不宜久煎，外用适量[8u58药材网www.8u58.com]，捣拦敷或煎汤熏洗患处。[药理作用]1.抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。2.利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。3.增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。4.抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。[一般用量与用法]三钱至一两，煎服。因本品含有挥发油，故不宜久煎。外用适量。[临床应用]1.用于肺痈，痰热壅滞，咳吐脓血，以及百日咳等病症。鱼腥草清热解毒的作用颇佳。2.用于各种实热性的痈毒肿痛等症。可单味煎汤内服，也可捣烂外敷。所以有化妆品采用为主要成份，算是有根有据，理应有效。[附注]本品含鱼腥草素，对流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制作用。又果含槲皮鼠李甙，有较强的利尿作用。【药用中的鱼腥草】鱼腥草为三白草科植物蕺菜的带根全草，其味辛，性微寒。归肺、膀胱、大肠经。功能：清热解毒、利尿、消肿、止痛。鱼腥草简称为"蕺"，如《本草经疏》云："蕺，单用捣汁，入年久芥菜卤饮之，治肺痈有神。"《本草撮要》亦说它"治肺痈神效"。【现代科学研究】1、抗菌作用：鱼腥草有效成分主要是癸酰乙醛（鱼腥草素），对金黄色葡萄球菌及其耐药菌株、肺炎链球菌、甲型链球菌、流感杆菌、卡他球菌、伤寒杆菌以及结核杆菌等均有不同程度的抑制作用，对金黄色葡萄球菌及其耐药菌株的最小抑菌浓度（MIC）为62.5～80μg/ml。2、抗病毒作用：鱼腥草煎剂在体外对京科68-1株病毒有抑制作用，并能延缓孤儿病毒11株(ECHO11)的致细胞病变作用。其非挥发油部分，腹腔注射对流感病毒FM1实验感染小鼠有明显预防保护作用，经口或滴鼻给药也有一定效果。3、免疫增强作用：鱼腥草煎剂和鱼腥草素均能增强白细胞的吞噬功能。合成鱼腥草素能提高血清备解素的水平，用于慢性气管炎患者可观察到它能提高患者白细胞的吞噬功能，给药4日后与给药前比较，血清备介素量成倍增加。4、利尿作用：因含大量钾盐和槲皮甙扩张肾血管，提高肾血流量而起利尿作用。鱼腥草的主要成分是栎素，现代医学证明，栎素在人体中的作用主要是利尿、强心、通肠、调整血压，使毛细血管畅通，预防脑坏死和动脉硬化。历代医家主要用于治疗肺痈、肺脓疡、肺炎、肺癌、慢性气管炎等一系列肺系疾病。【结论】有中药抗生素之称的---鱼腥草，长期食用可达到提高人体免疫力，预防感冒，益肾利尿作用。清热解毒，抗菌消炎，最适合于患有各种炎症疾病，如上呼吸道感染，支气管管炎，肺炎，乳腺炎及尿路感染者。
