山药是发物吗对伤口愈合不利吗？

山药一般来说属于一类具有补肾的功效的食物以及药物，它不具有发物的作用的，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

山药因其营养价值比较丰富，味甘性甜，具有非常好的健脾补肺，益胃补肾的作用，是一种被视为物美价廉的补虚佳品。对于身体比较虚弱的人来说[8u58药材网www.8u58.com]，是可以多吃山药的。

吃山药的注意事项：1、对山药过敏的人是不能吃山药，部分人群食用之后可能会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。2、选择新鲜的山药，如果山药呈现出黄色似铁锈的不要购买了，如果山药的表面出现异常的斑点，则可能会感染病害。3、山药最好是去了皮再吃，因为生山药里面含有一定的毒素。4、山药有收涩的作用，所以大便干燥的人是不适合吃的。

常吃山药有什么好处和坏处？

多吃山药五大好处山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。1、调养脾胃。天气冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10

山药和玉米红枣枸杞百合莲子能一起炖排骨吗？

可以煮粥也可煲汤，补气补血滋阴，很好的食疗.

鸡肉山药银耳能一起煮粥吗？

可以的，味道不错，我也煮过，只放了一点盐，加了点枸杞

蜂蜜山药粥的做法、蜂蜜山药粥怎么做？

山药500克，将其洗净去皮，切成小块，然后隔水蒸熟。2/3将蒸熟的山药捣成泥，挤压成饼，然后在上面撒上核桃、红枣等。3/3最后，再在上面浇上蜂蜜，然后蒸上15分钟左右，好吃的蜂蜜山药粥就做好了。

山药和红枣相克吗？

红枣相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮。山药和红枣还能做出可口的菜肴。山药五宝甜汤原料：山药200克莲子150克百合10克银耳，桂圆肉各15克红枣8枚调料：冰糖80克做法：1.山药去皮，洗净，切成滚刀块；莲子去除芯；百合去蒂，洗净；银耳洗净撕成小朵；桂圆肉洗净；红枣去核洗净备用。.2.锅中加水，放入山药，莲子，百合，桂圆，莲子，红枣，大火烧开后转小火慢煲10分钟，再加入冰糖续煲35分钟，即可食用。

鹌鹑蛋能和白山药一起吃吗？

可以的。主料：猪肉450克、山药240克辅料：油15克、盐1克、鹌鹑蛋14枚、西兰花40克、八角1个、白糖15克1、准备好食材。2、猪肉洗净切小块。3、鹌鹑蛋入锅中煮熟。4、山药去皮、洗净、切小块；西兰花掰小朵、洗净备用。5、鹌鹑蛋剥去壳；开水中加少许油、盐，将西兰花焯烫至半熟。6、锅中油热，加入白糖，中火炒制。7、白糖炒至快拔丝时，下入肉块煸炒上色。8、放入八角，加入盐；继续煸炒出油。9、加入适

山东哪里有山药？

山东省各市区都有种植，我是菏泽的。我们这边主要种植的是鸡皮糙山药（铁棍山药）。今年种植面积虽有所扩大，但受雨水大的影响，有一部分山药几近绝收，都烂在地里了。所以今年产量和去年基本持平，或略有下降。目前收购商给我的鲜货价格是7.6元一市斤。近期我不打算卖。我估计元旦前后山药会有一波暴涨的行情。

木耳黄瓜炒山药有没有好处？

有。复简单易学，减肥养眼。黄瓜：含制丙醇二酸抑制糖类在人体内转化为脂肪，起到协助减肥的作用。富含维生素E起到抗衰老的作用，富含多种维生素的黄瓜汁起到褪斑嫩肤的功效。木耳：黑木耳多糖能起到抗氧化、延缓衰老、抗凝、防癌；木耳黑色素能增强机体免疫功能。所含腺苷类物质抑制血小板凝集，预防心脑血管病的作用与阿司匹林很相似。山药：粘液蛋白，能起到降糖作用；可溶性膳食纤维延迟胃内食物吸收，延缓餐后血糖吸收；富含