怎样区分花椒和胡椒？

有，，

花椒吃上去即有点辣，，但是主要是麻，，那味道我是受不了

胡椒，只是有点呛，，为了提鲜和提香，，可以说没什么辣味，[8u58药材网www.8u58.com]，

胡椒木与清香木的主要区别：

①科属：

胡椒木为芸香科、花椒属，常绿灌木。

清香木为漆树科、黄连木属，常绿灌木或小乔木。

②叶片：

胡椒木为奇数羽状复叶。

清香木为偶数羽状复叶。

③果实：

胡椒木果实绿褐色。

清香木果实红色。

1.花椒是麻的，胡椒没有花椒麻的大。而且胡椒有香味

2.花椒开口的，胡椒不开口

3.花椒是暗红色，胡椒有黑色。白色，绿色，红色，五彩的

您一闻便知，胡椒味比较浓刺，花椒味比较淡。

花椒和胡椒有区别吗？

一，名字不同1，胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本。2，花椒（学名：anum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。二，产地不同1，胡椒产地：中国台湾、福建、广东、广西及云南等省区均有栽培。原产东南亚，现广植于热带地区。2，花椒产地：分布于北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿

胡椒和花椒可以同时使用吗？

胡椒和花椒可以同时使用，如花椒咸鸡，具体做法如下，首先准备材料：土鸡：1只、花椒：1匙、胡椒：2克、姜：20克、葱：10克、花生油：20克、盐：10克、酒：10克、花椒粉：3克、胡椒粉：1克。1、鸡砍去头与屁屁、鸡爪，然后洗净备用。2、在鸡的里外涂满上盐，花椒粉，胡椒粉，腌制2小时3、把鸡的肚子切开4、取一个锅，放一个有孔的蒸架，然后把鸡放在蒸架上。5、盖上盖子，中火蒸20分钟。6、20分钟后，取

平时炒菜炸锅用的是胡椒粉还是花椒粉？

都放，吃肉一般放花椒粉。熬汤就放胡椒粉。

腌鸡腿可以用胡椒粉花椒粉八角粉桂皮粉吗？

当然，这些都是通用的调料原料，但除此之外，一般还要加酱油，盐，味精一同腌制

胡椒和花椒放在一起炖肉会影响吗？

不会有影响不过炖肉放花椒就足够了

泡菜里面可以放花椒胡椒吗？

一般的话，泡菜里面放的多数是辣椒和花椒。我也没听过有人放胡椒的。一般的话是不放胡椒的。