青木瓜可以炒来吃吗？

青木瓜可以当菜炒着吃，具体做法如下：【材料】青木瓜1个，虾200克，小米椒5-6个，柠檬1个，盐2克，白糖10克，鱼露5克，蒜蓉适量。【做法】1.准备青木瓜一个，鲜虾十只，小米椒3-5个。2.将青瓜去皮，用刨丝器刨丝。3.刨好的青瓜丝要用淡盐水泡上十分钟，这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。4.锅里烧水，水开后，将鲜虾放入锅中煮熟，晾凉后去虾头剥壳，取虾仁。5.取一个小碗，除柠檬之外，将其他配料中混合在一起，再将柠檬切成混合在一起，再将柠檬切成两半，将其中一半挤汁入配料碗中，拌匀，余下一半再切成四瓣，备用。6.捞起木瓜丝，沥干，与调味汁，切好的柠檬一起混合，拌匀，放入冰箱中腌上两小时，使木瓜充分吸收酸辣味，即可。

青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食了，从大排档到高级饭店，如果您坐下吃饭却不来一盘青木瓜，恐怕太不上道。

着名的法籍越裔导演陈英雄[8u58药材网www.8u58.com]，就专门借着这道禅意的菜拍了一部《青木瓜之味》，表达东方式的含蓄爱情。如果您看过这部电影，一定不会忘记这些唯美的画面。

虽说我们在说的是泰菜，其实整个东南亚菜肴的口味是很相近的。

晶莹剔透的青木瓜被清纯美丽的女主角从木瓜树上砍下，木瓜树的伤口流出乳白色的汁液，她轻轻切开青木瓜，微笑着观察珍珠般的木瓜籽，再用像打磨钻石一样的仔细，划下缕缕的青木瓜丝，巧手拨弄好造型，搭上调料，就上菜了。

当然电影和现实总是不同的，风尘里的青木瓜沙拉，不是只有用青木瓜蘸调料的朴素吃法。

新鲜青木瓜可以加上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆……

路旁的小店藏有最好吃的青木瓜沙拉的秘密，许多泰菜的爱好者，都选择将这道菜作为初学处女菜。

友情提示：一般分量都不大，开胃菜嘛，别太认真啦。青木瓜沙拉专卖店可是被推荐的！

可以。

青木瓜烧排骨

材料

生木瓜半个，排骨400克，葱段2段，姜片2片，酱油10g，料酒，冰糖，湿淀粉，麻油，玉米油适量

做法

1.排骨冲洗干净后，冷水入锅烧开

2.撇去浮沫后捞出沥干水分

3.生木瓜去皮去籽，洗净后切滚刀块

4.葱切段，姜切片

5.锅内入油烧热，放葱段、姜片爆香

6.放入冰糖炒至呈金黄色

7.放入排骨炒至外皮焦黄

8.再加入酱油、料酒翻炒均匀

9.加入木瓜块炒匀

10.加清水没过所有原料

11.盖上锅盖，以小火焖煮45分钟左右

12.用湿淀粉勾芡，淋入少许麻油即可出锅装盘

木瓜有多少种？

有5种木瓜属下辖物种有木瓜，皱皮木瓜，毛叶木瓜，日本木瓜，西藏木瓜。形态特征为落叶或半常绿，灌木或小乔木，多刺或多刺;冬芽小，具2外露鳞片。叶单生，互生，具齿或全缘，短柄具托叶。花单生或簇生。开叶前后，萼片，全缘或具齿，花瓣，大雄蕊20或许多排列在两行，花柱，基部合生，子房5室，每具多数胚珠排列成两排。扩展资料木瓜的功效以木瓜为原料，已成功开发和销售的主要产品有木瓜汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜酒、木瓜、

多吃木瓜可以丰胸吗？

当然能啦，下面是我帮您找的一些资料，可有用啰！木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞

青木瓜是不是没熟的木瓜？

青木瓜是木瓜的一种，主产地中国广西。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。木瓜只有两个科：蔷薇科和番木瓜科。其中丰胸用的是番木瓜(青木瓜)属于番木瓜科.

木瓜怎样才是熟了绿色的木瓜是没熟吗？

木瓜有两种类型，一种瓜身苗条，形状大致似节瓜或蒲瓜，人称“木瓜公”，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜身圆圆的，外形好像葫芦瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人称“木瓜婆”。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃，最好选买“木瓜公”。一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为

木瓜干有什么作用？

1、木瓜干性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。2、木瓜干富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。3、木瓜干中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。4、木瓜干能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。6、木瓜干的酵素会帮助分解肉食，减

什么是树熟木瓜？

树熟木瓜和冠熟木瓜其实都指的是同一种水果番木瓜，而树熟和冠熟都是都是同一意思：指在番木瓜树上自然成熟。又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份，花果期全年。生长习性：生物学特性喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积