银杏又名白果，公孙树，鸭脚树，蒲扇。性味归经：性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。功效主治：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽[8u58药材网www.8u58.com]，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。小孩不能食用。成人一天食用不要超过10颗，去皮多吃无妨。
银杏又名白果，公孙树，鸭脚树，蒲扇。性味归经：性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。功效主治：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽[8u58药材网www.8u58.com]，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。小孩不能食用。成人一天食用不要超过10颗，去皮多吃无妨。
银杏仁为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如泰兴的"椒盐白果"（用微波炉带壳烤炸尤佳）、"糖腊白果"，味道十分鲜美，柔韧滑腻、清香可口、别具风味；如鲁菜中的"诗礼银杏"，四川青城山道家的"白果炖鸡"、"蜜制白果"等等。银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种，与副食
查看详细白果品味甘美，营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。书上已经记载的有：诗礼银杏，腐竹白果粥，白果炖鸡，白果鸡丁，白果蒸鸭，无芯糖白果，白果棕子，蜜汁白果，白果仁蒸饼，白果什锦圆糕，白果月饼，白果西谷米，白果腊八粥，白果粥，白果干酪，白果罐头，白果酒等。没有上书，市场上已经见到的还有银杏汁、银杏粥，银杏晶等。单是江苏省泰兴市“扬州三泰天然食品饮料有限公司”一家，已
查看详细凉瓜白果做法原料：苦瓜1～2个、白果20颗.配料只需简单的盐、味精、淀粉即可.做法：1.白果洗净，苦瓜洗净切丁.2.苦瓜、白果放在开水中稍泡一下，马上捞出，备用.3.炒锅上加少许油，放入白果、苦瓜及调味料炒熟.4.用淀粉勾薄芡上碟.白果芥菜木耳汤菜名】白果芥菜木耳汤【做法】炖【菜系】家常菜谱【主料】干货【味型】清淡【成菜】汤羹用料原材料：白果50克，芥菜150克，木耳150克，清汤750克.调味料
查看详细白果就是银杏果，具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10～50颗，中毒症状发生在进食白果后1～12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
查看详细可以白果不能和什么一起吃1、不宜和某些果、菜同吃，如西红柿`萝卜、山查、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶，但是别的果菜中的维生素损失殆尽。2、白果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。更不能和猪肉一起食用。还有，也要和木耳分开食用。3、不可与鳗鱼同食，鳗鱼又被称作为白鳝，是一种比较常见的水产食品。但是，在吃白果的过程中，千万不能够吃鳗鱼。其原因是鳗鱼
查看详细食用白果好处多（一次食用不得超15粒，10粒为宜，每天一次）日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”，每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验，发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。复旦大学检查，百年银杏树果有仰制癌细胞功能，世人少心脑血管疾病，老人少见老年斑。性状药材卵形或椭圆形，长1.5～3cm，宽1～1.8cm；表面乳白色至淡棕黄色，光滑，基部有1～2个圆点状突
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-08
