原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，传入中国后，为与中国、朝鲜、日本出产的人参相区别，就叫它为中国洋参或西洋参。
形态特征;多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。
西洋参的作用：
1、可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
2、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经[8u58药材网www.8u58.com]，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。
3、西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢。
1、主产于美国和加拿大的一种人参，传入中国后，为与中国、朝鲜、日本出产的人参相区别，就叫它为洋参或西洋参。香港人取美国国旗之意，称之为花旗参。
2、野生西洋参数量稀少，在美国与加拿大有大量人工栽培，以美国威斯康辛州出品为上乘。
我国约在20多年前引种发展，现在已是继美国、加拿大之后的生产大国了吧。
一般人购买西洋参时要辨别国产种植参与美国进口西洋参是有点难的。
3、花旗参作用与人参有区别----
人参补气扶正，西洋参滋阴生津。
西洋参适用于用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。
|美国花旗参质量如何？
人参性温补气。西洋参性凉补气作用不及人参但有滋阴作用。产地讲究不大
我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，引种的也叫中国西洋参，在气味上，进口参的参味较浓烈，而且细嚼之下有其独特的甘香味，但少苦味。种植西洋参的横切面多数是有内圈的，有些明显，有些不大明显；重量较野生西洋参的重；在气味上，种植西洋参细嚼之下，种西洋参多为味甜带苦或者是苦中带甘，而且味道比野生的淡。进口西洋参药效好，市面上只有少数老牌如福临门西洋参能买到正宗的。
可以的，有滋阴补气的功效用西洋参注意事项：1．服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响；2．不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的
查看详细可以吃；西洋参对女性的益处：1.抗疲劳、增强免疫力经试验研究和实际使用证明，西洋参可以明显提高机体耐力，具有显著增强体力、精力作用，使疲劳得到全面的恢复。长期服用有助于增强机体免疫能力。2.抗衰老西洋参含有的皂苷和多糖成分能降低体内过氧化物质，提高皮肤的吸氧能力，美白肌肤，保持青春。并通过其抗氧化、清除自由基、降低代谢率等作用来实现延缓衰老。3.调理肾阴虚女性一旦肾阴虚，就会精神疲惫、腰酸腿软、皮
查看详细功效：三七搭西洋参能护心。三七粉与西洋参粉混合服用，其中三七可以化瘀通络，而西洋参可以气阴双补，从而对心脏起到全面的养护作用。不适宜人群：注意孕妇不能服用。取三七粉50克、西洋参粉50克，将两者混合均匀即可。每日用温水冲服，用量根据病情酌量增减，一般建议每日服用混合粉末一克即可。但要注意，三七不能吃得太多，否则跟人参一样，可能导致流鼻血、口干、躁动、失眠、便秘等中毒反应。一、三七的功效1、三七，被
查看详细先生！西洋参，具有补气养阴，清火生津之功效；适宜气阴虚有火、肺热燥咳、四肢倦怠、烦燥易怒；热病后伤阴津亏、营养不足及贫血、出血、神经衰弱、自汗盗汗等症；用于肺结核，糖尿病，高血压，高血脂，失眠，肺癌等。西洋参，有多种食用方法，其中，冲粉法：将西洋参研成细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止，这就是您所说的西洋参泡水喝。但是，西洋参食用时
查看详细西洋参虽然是一种很好的补品，但是有一部分人是不能吃这种西洋参的，比如正处在壮年的人，十几二十岁的个个都很精神，这些人吃了滋补的西洋参反而会流鼻血，还有过敏体质的人也是不能吃西洋参的，因为西洋参过于滋补，过敏体质的人吃了容易起皮疹，感冒发烧的人也不能吃，这样会导致自己的感冒加重，而一些湿热特别重的人也是不适合吃西洋参的，吃了西洋参之后加重体内湿热。当然也有非常多的人很适合吃西洋参补身体，比如像一些糖
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-29
