草果(学名：Amomumtsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。多年生草本，高2-2.5m。全株有辛辣气味。茎基部膨大，直径达6cm。叶2列，11-14枚，无叶柄，或上部叶有短柄;叶舌带紫色，长1-2cm，膜质，被疏柔毛;叶鞘具条纹，叶舌及叶鞘边缘近革质;叶片长圆状披针形至卵形，长20-83cm，宽5-19cm，先端长渐尖，基部楔形，全缘，两面无毛。花葶从茎基部抽出，长渐尖，基部楔形，全缘，两面无毛。花葶从茎基部抽出，长13-28cm;总花梗长4-13cm;鳞片阔卵形，长1-8cm;穗状花序长9-15cm;苞片淡红色，长圆形，长3.3-4cm，宽7-9mm，外面疏被短柔毛;小苞片管状，长1.7-2cm，2浅裂;外被疏短柔毛;花浅橙色[8u58药材网www.8u58.com]，长5.5-7cm;小花梗长不超过5mm;花萼长2.3-3cm，3齿裂，一侧浅裂，近无毛或疏被短柔毛;花冠管长2.5-2.8cm，被短柔毛，裂片长圆形，长约2.3cm，宽约6mm，后方一枚兜状，长约2.5cm，宽约1.5cm;唇瓣长圆状倒卵形，长3-3.5cm，宽约1.6cm，边缘多皱，中脉两侧各有一条红色条纹;雄蕊长2-2.5cm，花丝长约1cm，花药长1.3-1.5cm，药隔附属体长约5mm，具啮蚀状牙齿;花柱被疏短毛，柱头漏斗状;子房无毛。蒴果成熟时暗紫色，近球形，长2.5-4.5cm，直径2-2.5cm，干时变橄榄形，黑褐色，先端具残存的花被管，基部有短柄。种子多数。花期4-5月，果期8-9月。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴增香，如草果牛肉，又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。草果燥湿除寒，祛痰截，消食化乱治疾，痰饮满，腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨，是一道中国家常菜
查看详细又称草豆蔻。经过烘烤后颜色呈棕褐色，外形与橄榄相仿，质地坚硬而带有韧性，表面布有比较整齐的直纹纤维。烹饪方式：草果是一种调味香料，为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品。草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的五香之一。炖煮牛羊肉时，放点草果，既清香可口，又驱避膻臭。药用价值：草果味辛性温，有温中健胃，消食顺气，祛寒湿的功能，并能解酒毒，去
查看详细石头里还长果实啊，我看是化石吧，我还看见石头里的鱼和树木
查看详细我认为有里面泡香叶不太可取吧，因为香叶只有在水里头发出的味道更好一些，油几乎不需要放香叶，我认为
查看详细草果（学名：）是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2.5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地
查看详细胡椒十克，炒锅炒果十克，花椒15克，草果15克，这样配出来的调料就非常好吃了
查看详细草果属于生草本植物草果的成熟果实。性温味辛，无毒，归脾经，胃经。草果的功效一般，有去痰结节，燥湿除寒，健脾开胃利水消肿的功效。在临床上一般可用于消化不良积食以及腹痛，反胃呕吐等疾病。
查看详细 申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-07-05
