功效;活血,温中止痛。
功效;活血,温中止痛。
做菜时用黑胡椒可以当干辣椒用,常见的有煎牛排。主料:牛排1块、口蘑适量、秋葵适量调料:黄油少许、黑椒柚子汁少许、苦菊适量做法步骤:1、准备好所有材料2、锅内放入黄油,煎至牛排六分熟3、放入秋葵和口蘑作为配菜,牛排每面大火煎90秒4、倒入黑椒汁调味5、盛出装盘即可
查看详细黑胡椒能配一切米面肉蔬菜前提是您得先准备好主菜啊
查看详细胡椒除用作调味品外,还是常用中药之一。具有温中散寒、醒脾开胃之效。可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。常用验方有:治小儿单纯性腹泻,可取白胡椒数粒,研末后填肚脐,胶布贴敷。24小时更换1次,连用2~3次;治冻疮,可取白胡椒浸泡入适量白酒中,7天后外涂患处,效果良好。中医理论认为,胡椒除了会令人产生舌麻感外,还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇,以及有咯血、鼻衄(流
查看详细黑胡椒有粒,有碎,有粉,粒一般用于煮东西用,碎一般用腌制用,粉主要用于调味。
查看详细黑胡椒更适合做烧烤。下面讲一下黑白胡椒的不同和各自的功效,以及为什么黑胡椒适合烧烤。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。所以白胡椒适合做汤,炖肉。用黑胡椒做菜时要注意两点:一是与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含挥发油,受热时间太久会使它独特的
查看详细黑胡椒牛排材料:菲力牛排2块,沙拉油30㏄,太白粉水10㏄,蕃茄酱15g,梅林辣酱油15g,糖10g,蒜末10g,洋葱丝100g,水30㏄,酱油30㏄,油15㏄,粗黑胡椒粉15g,月桂叶1片,洋葱丝50g微波炉做法:1.菲力牛排以腌料腌10分钟。2.微波容器中加入沙拉油,用强微波加热1分钟,放入腌好的牛肉强微波加热2分钟,翻面再强微波加热2分钟。3.另取一微波容器,加入调味料拌匀,用强微波加热3分
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