炒栀子的功效是什么？

炒栀子的功效：

泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。根：泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。

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炒栀子是栀子花的一种食用方法，其具有以下几种功效。首先就是能够起到一定的泻火除烦的效果，一些有着上火以及高热烦躁情况的人群可以适当使用炒栀子。另外炒栀子还具有一定的凉血解毒的效果，能够帮助改善咽肿目赤的情况。除此之外炒栀子在清利湿热方面也有一定的效果，能够帮助改善心烦易怒以及湿热下注的情况。栀子在促进胰腺分泌方面也有一定作用。

炒栀子的功效：

泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。根：泻火解毒[8u58药材网www.8u58.com]，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。

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果实：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

根：泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。

炒栀子的做法步骤 

油热后倒入蒜末姜丝小米椒；

2.倒入栀子加少许料酒，盐、生抽爆炒；

3.完成。

栀子：别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜植物栀子的果实。目前，栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。

栀子在烹饪中起什么作用？

栀子在烹饪中起以调色为主。栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。栀子是秦汉以前应用最广的黄色染料，栀子的果实中含有酮物质栀子黄素，还有藏红花素等，用于染黄的物质为藏红花酸。分布范围栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，抗有害气体能力强，萌芽力

栀子的作用是什么？

栀子的作用1、利胆退黄：栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。2、促进胰腺分泌：栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。3、解热和对微生物的作用：栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子的解热功效较强，熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一

栀子与栀子花是同一种东西吗？

栀子与栀子花是同一种植物。属茜草科、栀子属。这是叫法不一的问题，有人叫栀子也有人叫栀子花。比如非洲苿莉同时也有人叫非洲苿莉花。三角梅也有人叫三角梅花等等。栀子花又名栀子，黄栀子，山栀花，原产中国。栀子又分两种，分大栀子和小栀子；大栀子树高花大且香浓。小栀子树矮长不大，香味不大且具有很大的观赏价值。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。色泽白皙，美丽动人，小

栀子是什么东西？

栀子des(英)别名黄栀子、山枝子、大红桅。来源为茜草科植物桅子的果实。植物形态常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。全国大部分地区有栽培。南方各地有野生，生于山坡、路旁。分布于

栀子和牡丹皮可以一起熬来喝么是治啥病的？

是治疗肝有炎症的。更多不是说清热降火的么中医叫热和火，西医叫有炎症，主要是治疗肝里的火的。嗯。吃这个没太大的副作用吧

栀子类型与品种有哪些？

栀子按用途分有：①小花单瓣，以果用为主；②大花重瓣，花色洁白，香时浓郁但不结果，以观花、提取香精为主；③小花重瓣，枝小，叶小，高不盈尺，作盆栽用。栀子按叶片大小分大叶栀子和小叶栀子。按叶片形状可分卵叶和柳叶栀子。栀子栽培的变种和品种有：1.大花栀子又名荷包板子，叶片大，长椭圆形，花大，花期较晚，多为重瓣，香味浓烈。2.小栀子又名雀舌花、四季栀子、狭叶栀子。株型矮小，枝条平展，花朵较小，重瓣，香味浓