白果可以搭配什么食材炖汤?

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腐竹白果猪肚汤

材料:

猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米,熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。

做法:

(1)先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。

(2)腐竹折段。

(3)白果去心。

(4)马蹄切5片。

(5)用直身瓦煲烧滚清水约八成满。

(6)下猪肚煲约一小时,(加入其他用料再煲一小时。

(7)捞出猪肚切10片,与其他料同,装碟。

去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食,

可以白果和搭配炖汤的食材常见的有薏米,猪肚,金樱子等等。

薏米白果汤

原料:薏米60克,白果仁12粒。

制法:薏米先浸泡,白果去壳[8u58药材网www.8u58.com],加水适量煮透,再加白糖或者说冰糖调味服食,每日1剂,分次饮完。

效用:健脾,利湿,清热,止痛,补肺,抗癌。

说明:如患食道癌、胃癌、扁平疣、脾虚泄泻、糖尿病、肺结核、咳嗽、咳痰、小便不利、乳腺癌、子宫颈癌等病症,可用作食疗。

猪肚白果汤

用料:猪小肚两副、田棍草150克、白果100克

制作:猪小肚、鲜田棍草(又名车前草,生草药铺有鲜品)和茎叶一起洗净,白果去壳取仁,加水六碗煲3个小时即可。

功效:此汤利尿、祛湿、止痛,有除膀胱热炽,利小便畅顺之效

金樱子白果汤

制作:将金樱子30克,白果12粒洗净,同入锅中,加适量水,蒸煮30分钟即成。上、下午分服。

按语:益肾补脾,收涩止带,主治老年性阴道炎证属肝肾阴虚。

白果能不能和铁放在一起?

白果不能和什么食物搭配,实在不知道,但白果是凉性的,生吃白果日不过10颗(6-10),熟食日不能超过30颗(15-30),千万不要过量,会引起中毒的。小孩7个以上多会引起中毒,孕妇要少点吃,最多只能3颗白果的作用:一、.治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。1.敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。2.收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿

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白果怎么煮才没有毒?

白果(银杏)去壳,去掉外面的一层薄皮,将白果从中间刨开,把中间的芽去掉(薄皮、芽都有毒)。处理好后即可食用。下面介绍做法:准备材料:新鲜白果30颗、腐竹100g、鸡蛋2个、冰糖适量制作步骤:1、原料简单2、还要放冰糖,增加口感和滋润度3、泡发腐竹4、剥掉白果壳,去掉外膜5、掰开,剃掉中间的芽,网上说这个小芽有微毒,必须去掉6、将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮7、开锅至腐竹软了,调入打散的鸡蛋液搅匀再

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吃白果有什么禁忌?

本品为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收,除去肉质外种皮,洗净,稍蒸或略煮后,烘干。【性状】本品略呈椭圆形,一端稍尖,另端钝,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡棕黄色,平滑,具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质,坚硬。内种皮膜质,种仁宽卵球形或椭圆形,一端淡棕色,另端金黄色,横断面外层黄色,胶质样,内层淡黄色或淡绿色,粉性,中间有空隙。无臭,味甘、微苦。【性味

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年糕和白果有什么区别?

白粿是用白棱米制作而成。年糕是用糯米又叫江米制作而成的。原材料不是一种东西,口感都黏黏的。。但是糯米的更黏,比较好买到。。

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开心果跟白果有什么不同?

1开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。2白果,养生

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为什么白果银杏明明是黄的、却叫白果呢?

传说,很早以前有一位穷人家的姑娘名叫白果,从小死了爹娘,12岁就给财主放羊,受尽了人间苦难。一日在山坡上拾到了一枚奇异的果核,宝贝似地赏玩了几天舍不得扔掉。最后把它种在了常去放羊的大刘山的一个山坳里。经过几年的精心照料,这颗神奇的种子生根发芽,很快长成了一棵参天大树,每年秋天都会结满黄澄澄的果子。一天白姑娘赶着羊群来到了这棵树下,突然接连咳嗽几十声,痰涌咽喉吐咽不下,顿时昏迷过去。这时,只见从大树

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2025-04-30 09:02:43
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