鱼腥草什么味道？

微甜。很好的食物。绿色。望。。

鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"

主要食用的部位是根部，白白的细长状(跟蒿根的形状很像，要细一点)，结节处是红色的，我不喜欢吃的，那个味道怪怪的，淮南那里很多人喜欢吃。

鱼腥草叶和花搓碎有鱼腥气，味涩。

做法

材料：鱼腥草，生抽、熟油、芝麻油、剁椒

1、择取鱼腥草嫩叶清洗干净[8u58药材网www.8u58.com]，用凉开水放点盐浸泡20分钟左右。

2、捞起放入生抽、熟油、芝麻油、剁椒适量。

3、搅拌均匀腌制一会，最好过个十分钟左右享用。

鱼腥草看起来有些像甜根但口味绝对不同，口感跟天甜根相似，有些地方也称折耳根，喜欢的人觉得味道很鲜（有些像在舌头上放了好几颗味精，但根据近似于鱼类的鲜味），但不喜欢的人会觉得初次尝试无法接受。鱼腥草不仅可以作为食材也能入药，慢慢习惯之后吃起来也许会上瘾，毕竟有此种口味的东西不多，而且还能防病，可以慢慢尝试尝试

出了一些腥味，口味有点酸

我喝过水是红色甜的.不过我们贵阳这里都是当菜吃的.可以凉拌或者炒菜尤其是炒腊肉很美味.我们菜场买3，4块钱一斤

别以为它有鱼腥的味道···其实没的，

鱼腥草和马蹄草能一起煲水喝不？

可以的，主要功效是清热解毒，可以治疗咽喉肿痛、风热感冒等症状。

鱼腥草是什么好吃吗怎么弄会好吃？

鱼腥草是一种既可以作为食物又可以作为药物的植物，进入身体之后具有预防疾病的效果。鱼腥草泡水喝的功效在中医方面认为，鱼腥草具有很好的清热解毒的作用，并且在进入身体之后还能够利尿以及排脓等的作用。出现了上呼吸道疾病、感冒发烧、癌症、鼻炎、中耳炎、肺炎、慢性支气管炎以及咳血等等，服用鱼腥草也能够治疗疾病的。能吃的人觉得很好吃，吃不惯的人真的没办法

鱼腥草素钠片有什么用途？

您说的折耳根学名鱼腥草鱼腥草的药性相传当年越王勾践做了吴王的俘虏，卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜，终于发现了一种。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。因为这种野菜有鱼腥味，便被勾践命名为鱼腥草。鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在

鱼腥草的功效与作用、鱼腥草怎么做好吃？

用料 鱼腥草  1小把  生姜  1小块  独蒜  1粒  干红椒  3只  凉拌鱼腥草的做法 备好材料将鱼腥草根头的老硬部分及根须掐除，留下嫩脆部分，用清水淘洗干净，凉白开加1小茶匙盐搅匀，将洗净的鱼腥草放入盐水中浸泡

豆腐皮和鱼腥草凉拌怎么做好吃？

凉拌鱼腥草怎么做材料鱼腥草，盐，酱油，醋，白糖，味精，辣椒油，蒜头做法1.将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用手将其分折成长短合适的段。2.蒜头压成蒜蓉，用微波炉制作好辣椒油。3.用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间），捞出沥干。4.把鱼腥草放在一个大盆内，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。