1、润肺止咳。甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2、宁心安神。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
注意事项：
1、在日常将百合花泡水喝的时候一定要注意使用量，每次只要去除百合花2~3克左右就可以了，千万不要贪多。
2、百合花的药性比较的温和，所以服用之后不会出现什么过于强烈的毒副作用。不过需要注意的是孕妇千万不能够将百合花泡水喝，除此之外一些脾胃虚寒或者是出现拉肚子的用户也最好不要服用，避免病情加重。
3、百合花的储存一定要注意密封，可以将原料放在深色的玻璃罐中。不过很多人认为如果选择深色的罐子则不能够更好的欣赏到百合的美丽，所以也可以选择一些透明的罐子来储存。
干百合可以直接泡水喝，但是要先用温水泡一会儿，再冲开水泡着喝，是滋阴不气血的，润肺的佳品。
百合有两种，食用百合和药用百合。食用百合又称甜百合，瓣型较大[8u58药材网www.8u58.com]，颜色偏白，食用起来，脆而檽，微甜，比较有名的是兰州甜百合，一般用做吃食。药用百合瓣型小，略厚，颜色偏黄，味道较苦，一般作为药物使用，有润肺、止咳、祛痰之效。
百合很少泡着喝，即使用作食物，也要用水泡几个小时，等全部泡发，瓣型全部展开，再去掉杂质和坏烂的，或炖或炒。可以和银耳等一起炖，或者做百合粥也不错。
置于所说的熏硫问题，呵呵，这个就不好说了，只能看商家的良心了。哪种百合都有可能被熏硫。
至于您说的酸味，有可能您没去掉坏烂的，也有可能是熏硫的残留。
药店买的一般是药用百合，比较苦！
呵呵，我的答案刚好相反：干百合质地坚实，水煮半个钟而不烂，是不适合泡着喝的。
百合花的叶子可以吃。一般使用百合花瓣或者百合粉。百合鲜食干用均可。百合是中内国传统出口特产。中容医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效。炮制百合：拣去杂质、黑瓣，簸除灰屑。功能主治：养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。注意：风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
查看详细百合的营养价值：百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
查看详细可以的种只要一片成熟的就能生的
查看详细百合来可以与梨、冰糖一起炖。自雪梨百合羹用料主料：雪梨1个、百合适量调料：冰糖适量、藕粉适量雪梨百合羹的做法1、百合干洗净，用清水浸泡3-4小时2、雪梨1个，洗净去皮3、将梨切小块4、放入锅中5、将泡发后的百合干洗净也放入锅中6、倒入适量水，大火煮开7、煮至水开后改小火8、加入冰糖9、小火煮约15——20分钟，至梨子变软10、将一袋藕粉用温水调开，倒入锅中11、搅至透明黏稠即可12、成品扩展资料营
查看详细正常情况下不会的。百合，学名（.）又zhi名强蜀、番韭、山丹、倒仙、dao重迈、中庭内、摩罗、重箱容、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：）多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作
查看详细百合花采用有土栽培的方法种植。栽种百合花，用百合鳞根稍干后春天播种，宜屋顶种植，每星期多次洗菜水等非洗涤剂水倒淋，不用除草不用照顾自然发芽开花结鳞根，北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8～9月为宜。种前一个月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽种宜较深（一般深度为鳞茎直径的3～4倍），以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅，冬季易受冻害，并会影响根须和小鳞茎的生长。
查看详细当然可以啦，薏米，百合，莲子，芡实，先用水泡发再煮，容易熟一点
查看详细银耳莲子百合梨枣能在一起煮秋天喝特别好。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-03-18
