甜杏仁和苦杏仁在外观上有什么区别？

苦杏仁是山杏仁的果实，颗粒呈心形，但比较小，直径约1厘米，种仁的皮是深黄色，上面的纹路比较细。甜杏仁是仁用杏的果实[8u58药材网www.8u58.com]，颗粒呈心形，形状比苦杏仁略大，尖端略歪，种仁的皮是淡黄色，皮上的纹路比较粗。

苦杏仁炮制原理是？

苦杏仁有小毒，燀去皮，炒后可去小毒，有利于破坏其中的苦杏仁酶，苦杏仁中含有苦杏仁苷是苦杏仁中含有的止咳平喘的药效成分.在汤剂煎煮过程中，开始有一段时间的温度适宜苦杏仁中含的苦杏仁酶发挥作用，使苦杏仁苷迅速酶解放出氰氢酸而逸散.制品中的苦杏仁酶在燀制过程中因沸水煮烫而被破坏，故煎剂中苦杏仁苷的含量高于生品.炮制火候，时间对氰氢酸含量影响也大，武火炒至外黑内棕，氰氢酸含量下降44%左右，炒至内外均黑，

苦杏仁炒熟了还有毒吗？

杏仁也有好多品种。有些果仁里含有一种氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最为多见，且后果严重。1959年江苏南通市医药总店饮片加工场青年职工沈俊臣因吃了专供中药配方使用的炒苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。苦杏仁中毒多发生在杏子成熟的初夏季节，多因儿童不知道苦杏仁的毒性比一般甜杏仁高数十倍，把杏核砸开吃杏仁；也有吃了治疗咳嗽中药里的苦杏仁中毒，还有是吃

苦杏仁泡多久就没毒了苦杏仁煮多长时间去毒？

没有特别的规定苦杏仁泡多久会没毒。专家建议在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。同时，一定要去皮、去尖（胚芽）。另外，苦杏仁不可以大量食用，一天不要超过10粒。不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒，出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。因为

苦杏仁怎样去苦？

望采纳1、甘苦，必须用清水浸泡3天才能去除苦味2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味3、苦杏仁有微毒性（冲泡时需高温热开水冲泡，以去毒性）4、食疗效果与甜杏仁相同5、杏仁油含量约49%，磨成粉后粉质比较湿6、因苦味重，食用的人不多，所以苦杏仁原料价格比较低廉甜杏仁（又称南杏），主要特征：1、磨成粉状后有微甜（直接试吃杏仁粉即可知道）2、杏仁脂肪含量较低（粉质比较干燥）3、杏仁香

苦杏仁属热性还是凉性？

苦杏仁，味苦，性微温，有小毒。归肺，大肠经。苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。多系栽培。主产于东北、内蒙古、华北、西北、新疆及长江、黄河流域各省。原植物适应性强，耐旱、耐贫瘠、抗盐碱、抗寒，生于山坡或平地。味苦，性微温，有小毒。归肺，大肠经。功效降气止咳平喘、润肺通便。临床用名有生苦杏仁、苦杏仁、炒苦杏仁、苦杏仁霜。【中医古籍相关论述】《神农本草经》：味甘，温。主治咳逆

一次性吃很多苦杏仁会死掉吗？

死？死是最容易的事情！生活就是一张白纸，您认为他是多彩的，那么他就绚烂无比，您认为那是黑白的，那就他就冷峻灰暗。悲观的人总认为面包掉在地上的一面一定沾满黄油，乐观的人认为肮脏的空间也有新奇和美好，每天诉说或者描写萧瑟的文字，您的心灵会变得脆弱容易受伤。没有人可以告诉您怎么生活才有意义，怎么生活才更快乐，您的救世主是您自己……好好的，别等到太久以后才明白当初的重要，那时，您打好行囊，若想回去，会突然