鲜莲子的功效与作用吃鲜莲子有什么好处？

1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力，促进人体智力发育。

2、莲子内含有大量人体所需的微量元素，例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化，维持神经的传导性，从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动;其中，磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分，莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢，维持体内酸碱平衡。

3、莲子内含有大量的生物碱，具有着强心的作用。

4、莲子内含有棉子糖，是一种十分温和的滋补品。

5、莲子内含有丰富的维生素，例如，维生素B族、维生素C等。

广昌莲商会

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。

新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。

嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。

莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩;表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。

知道了夏季吃新鲜莲子有啥好处，需要提醒的是[8u58药材网www.8u58.com]，脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。

鲜莲子的味道非常清香，且具有极高的营养价值，含有多种维生素和微量元素，经常食用可以起到补脾益肾、滋养补虚和养心安神等食物功效。另外，莲子中含有一定量的莲子碱等一类活性成分，能够发挥出降低血压值以及血脂、胆固醇等物质的含量，同时也有相当显著的药物作用，尤其是可以辅助缓解男性出现的遗精多梦等症状，还可以有效防止细胞发生癌变。

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩;表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。知道了夏季吃新鲜莲子有啥好处，需要提醒的是，脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。