佛手参怎么吃佛手参的家常做法？

佛手参怎么吃

一.津白佛手

材料

大白菜菜幇6块，瘦肉200克，西兰花半朵，盐适量，生粉2小勺，蚝油1汤匙

做法

1.瘦肉剁成肉糜，用盐、1小勺生粉搅拌至起胶。

2.菜幇在开水里煮至软身，大约小火煮6分钟。

3.煮软的菜幇，每块用剪刀剪成相连的五指状。

4.放入肉馅在中间，“五指”均匀分开。

5.把“五指”尾部折叠包住肉馅，整理成佛手状。

6.上开水锅里大火蒸10分钟，倒出汁液备用，中间加入灼过水的西兰花摆盘，中间放一朵番茄皮花。

7.刚才的汁液加蚝油、水淀粉煮成一个薄欠，淋上去，OK啦。

手掌参又称手参、掌参、手儿参、佛手参，为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材，生长在海拔米高山灌木丛中。性温味甘，具有滋补元气，安神增智等功效。

功能：补益气血[8u58药材网www.8u58.com]，生津止渴。治肺虚咳喘，虚痨消瘦，神经衰弱，久泻，失血，带下，乳少，慢性肝炎，用于中毒和泻下，泡酒为强壮、强精剂。

用法：

1、泡酒白酒500克手掌参50克浸泡两周后使用

2、炖品、煲汤每次10克

3.手掌参、党参各16克，黄精32克，白酒500克，浸泡1个月后服用。每服10一20毫升，日2次。功能补虚益气，定智安神。适用于身体虚弱，神经衰弱，阳萎，久泻等症。

佛手果有什么营养价值？

佛手性温味辛，有舒肝理气、健脾和胃之功效，常用来治疗消化不良、胸闷气胀、呕吐咳嗽以及神经性胃痛等症。科学研究表明，佛手中含有的柠檬素具有平喘、祛痰的功效，对老年人气管炎、哮喘病有明显的缓解作用。对人的消化不良、胸腹胀闷，疗效更为显著。另外，佛手中还含有微量的香叶木苷和橙皮苷，有抗炎、抗病毒的作用，常用来预防冬春季节感冒。佛手柑本身就是一种食品。其果肉既可生吃，也可熟食，还可以用来熬粥、炖排骨。佛手

佛手有哪些作用？

佛手原植物为芸香科植物佛手，其果实顶部形如人的手指状，因而有佛手柑、手柑、佛手香椽、五指柑、福寿柑等别称。佛手是常用大宗出口药材，以果实和花入药。佛手果实含有挥发油、佛手内酯、柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙等，它们具有化痰理气、治疗胃气痛等功效，能拮抗组织胺所致的豚鼠离体气管平滑肌的收缩和蛋清致敏的过敏反应；佛手的醇提取物具有维持血管正常渗透压、降低血管脆性、缩短出凝血时间的作用；对乙酰胆碱引起的兔十

佛手花的养殖方法和注意事项佛手花怎么养？

种植佛手花需要注意的六个事项，看看家庭盆栽佛手花怎么养，如下介绍：1、选土：佛手花喜疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤条件，盆土要用质地疏松的沙土与红黄壤土，加入适量的腐熟有机肥混合而成，粘重碱性土对其生长发育不良。盆土可用60%的粗砂，20%的腐熟有机肥，20%的田间土进行配制。2、定植：先要选好苗，要求根系发达、粗壮、分枝均植时期，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。上盆前，先进行整枝、

佛手花泡茶喝可以减肥吗？

佛手花并没有减肥的功效，只是被有心之人炒作出来的而已。中医认为佛手花性平，归肝经，用于胃气痛。佛手果实富含维生素C，芳香辛散。将果实切成薄片，用沸水冲饮，有健脾，解酒之功效，并长于舒肝和胃、行气止痛。对肝郁气滞、脾胃不和所致的肋胁胀痛、脘腹痞闷及呕吐食少等症有一定疗效。

中药佛手有何功效、如何服用？

佛手功效：疏肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。用量3--9克。

金华佛手怎么吃的？

佛手粥：佛手10克，粳米100克，冰糖适量。先将佛手洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用；粳米淘洗干净，与冰糖一起放人佛手汁中，小火慢炖30分钟成粥即可。此粥由佛手、粳米相配而成，每日１～２剂，有舒肝理气，燥湿化痰，健脾养胃，理文止痛的功效。适用于肝郁气滞所致的胃脘疼痛，胃弱气滞，咳嗽痰多，胸闷，食欲不振，消化不良，胁胀，呕吐等病症。