鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶，多年生草本植物。全zhi株具鱼dao腥气，可炒食、凉拌或作回汤。
鱼腥草答营养分析：
鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
实验表明，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。
同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。
另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管[8u58药材网www.8u58.com]，所含大量钾盐有增强利尿的作用。
最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳的功效，但无祛痰平喘的作用。
鱼腥草适合人群：
一般人群均可食用。
1.
适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者；
2.
但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。
鱼腥草食疗作用：
鱼腥草辛、微寒，归肺经；
具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；
主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症。
病情分析：，鱼腥草一般可以凉拌后直接吃。具有清热通淋利湿的作用。但是有一些异味，气味会比较明显，并非所有人都喜欢吃，如果您自己爱吃的话，那么可以在清洗干净之后可以凉拌吃的。尤其是经常上火，经常熬夜或者小便有灼烧感的人，吃一些会有不错的效果的。如果是体寒比较大的人就尽量少吃。
查看详细鱼腥草的作用：1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌祝健康。
查看详细糖蓄火积痰；盐多，保水积湿；鱼腥草，单独泡水喝吧。
查看详细1.凉拌鱼腥草做法：首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用。然后把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中。把鱼腥草放到碗里，加入盐酱油和花椒，充分搅拌均匀后即可。
查看详细您描述的是蛀齿，俗称虫牙，建议养成饭后刷牙，漱口，蛀齿一般可以修补，积极抗感染，忌过生冷，硬的食物
查看详细用料鱼腥草适量郫县豆瓣酱2勺冰糖粉1勺醋2勺生抽3勺白醋适量蒜末适量植物油适量步骤1.鱼腥草洗净切段，木耳泡发后切丝。烧一锅水，水开后放入木耳炒熟，捞出。2.水里加点盐和白醋，放入鱼腥草，立马关火，浸泡两分钟，捞出后立马放冰水里。3.炒锅烧热后倒油，放入蒜末煸炒，炒香后加2勺郫县豆瓣酱炒出红油。4.放入木耳煸炒，再放冰好的鱼腥草翻炒，加生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺炒入味出锅。小贴士1.去除腥味的关
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