鱼腥草怎么个吃法？

1.凉拌鱼腥草

做法：首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用。然后把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中。把鱼腥草放到碗里，加入盐酱油和花椒，充分搅拌均匀后即可。

鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条[8u58药材网www.8u58.com]，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

鱼腥草可以做成馅包饺子。

用黑鱼或狗鱼肉加耗油调馅最好。

灯心草淡竹叶鱼腥草水喝有什么功效？

灯芯草可以清心安神，可以清热解毒利尿，主要治疗一些心烦失眠，咽干咽痛，小便不利等疾病的治疗的，淡竹叶的主要功效也是清心除烦的，所以而要相配主要作用是治疗一些失眠性疾病的。鱼腥草有很好的清热解毒功效，能够利尿、排脓，治水肿、湿疹、淋病等症

金钱草和鱼腥草一起有有什么功效？

清热去火的~有消炎的作用~中医给开的茶里面就有这两味药~还让一起做茶的还有蒲公英~说是没事的时候也可以喝，当茶喝，但是我喝完拉肚，可能是因人而异，您可以试试，~~~

鱼腥草有哪些功效？

鱼腥草多年生草本，有鱼腥味。根茎横走。花小，白色。性味归经：鱼腥草味辛，性微寒。归肺经。功能主治：具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发为肺痈，咳吐脓血的要药。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。清热止痢功效可用治湿热泻痢。用法用量：煎服，.外用适量。注意事项：本品含挥发油，不宜久煎。鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实，鱼腥草

是干的鱼腥草煮水好还是新鲜的鱼腥草煮水好？

当然是干的鱼腥草好，干的和新鲜的功效其实是一样的。主要问题是干的鱼腥草没有新鲜鱼腥草那样浓郁的鱼腥气味，还能够勉强接受，副作用没有那么大。而鲜鱼腥草的鱼腥气味重，别说是吃进嘴里，就是闻到这种气味都会令人恶心呕吐。鱼腥草的根、茎、叶、花全株都具有浓郁的鱼腥气味，闻到这种气味很容易恶心呕吐。

四川鱼腥草怎么做好吃？

主料猪肝300g鱼腥草100g辅料油适量盐适量青菜椒半个红菜椒半个姜适量辣椒适量料酒适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量淀粉适量味精适量步骤1.猪肝改刀切成肝片。2.切好的肝片加入适量盐用水泡一会后洗净血水，把洗好的肝片捞入碗里，加入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。3.鱼腥草去根须后洗净，然后切成小段。4.青红椒去籽洗净切成条，姜成姜丝，辣椒切段备用。5.炒锅倒油烧热，下辣椒和姜丝炒出香味。6.

鱼腥草煮水能天天喝吗天天喝有什么功效？

干鱼腥草可以天天煮水喝，清热解毒，生熟均可食用。鱼腥草又称折耳根、折耳菜、九节莲、肺形草等，属于多年生草本植物，其根入药食。鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用，加热后作用减弱．体外试验证明，鱼腥草煎