中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.
黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:
1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)
2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)
3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状
4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,浪费哟~
黑芝麻粥具有丰富的营养,对人体健康有很多好处,但不能因此而大量的吃,如果吃的量在合理范围内只有好处没有坏处,但如果吃得太多的话可能会有一些副作用。
黑豆:不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。此外[8u58药材网www.8u58.com],黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
黑米:黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
黑芝麻:吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
黑豆黑米黑芝麻粥禁忌中只要大家不喝太多,基本上没有坏处。而孕产妇喝这种粥也可以调理身体健康,增强自己的精神状态,解决乏力,头晕等问题。所以平时那些头晕目眩,失眠多梦,贫血乏力的人们都可以喝一些黑豆黑米黑芝麻粥补一补。并且喝粥还可以延缓衰老,让皮肤变得比较的健康,对于高血压和心脏病的患者也具有一定的辅助治疗效果。
吃芝麻的好处有很多,比如护肤美肤,减肥塑身,缓解衰老,降低胆固醇和补钙等等。而芝麻吃多的坏处有,消化不良,内分泌失调以及脱发。
查看详细炒熟的黑芝麻可以直接泡水喝。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长,炒熟的黑芝麻直接泡水喝对头发有帮助。黑芝麻适用大众人群食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老
查看详细每天应该摄入适量的黑芝麻,一般9-5克左右就可以了,如果使用过量的话就会发胖,因为黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,这些物质会使,身体内的脂肪含量增加。在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉,因为芝麻和皮一起吃不容易消化,不利于肠胃的蠕动。最好是加工以后再使用。因为加工以后的芝麻,不仅香气更加浓郁,而且更容易让人体吸收营养物质。有利于生长发育和新陈代谢。扩展资料:吃黑芝麻的好处1、能够补充生长发育所需要的钙
查看详细如果是适量的话,是不会胖的,但是过量就会发胖, 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,含有丰富的油脂,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半
查看详细1、黑芝麻的油脂含量高,因此不适合过量食用。同时,适量食用黑芝麻可护发,但过量食用会加速秃头,所以建议每次食用黑芝麻以一勺为佳。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。2、黑芝麻性甘,平。归肝、肾、大肠经。能补肝肾,润肠燥。适用于肝肾不足引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚之肠燥便秘等症状。芝麻含油脂多,通便力甚强。因此,易腹泻、白带较多的人,不宜食用。炒过的芝麻,较为性热,胃热者宜少
查看详细提起黑芝麻,首先想到的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑浓稠、一碗下肚很是温暖。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。
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