山药大骨头汤的做法有哪些山药有什么功效?

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山药大骨头汤做法:

1、筒子骨冲洗干净,冷水下锅,我出水习惯会放几片老姜去去味。]

2、出过的水倒掉,筒子骨再冲洗一下。

3、锅里放满水,把香菇、葱姜放进去。

4、倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。

5、山药去皮切滚刀[8u58药材网www.8u58.com],用盐水稍微抓几下用水冲干净,这样可以把山药表面的粘液冲洗掉。

6、把山药倒入锅中,大火煮开后改小火慢炖1小时。7、吃之前撒上盐调味,盛入汤碗后撒上葱花和香菜。

山药功效:

1、健脾益胃、助消化

2、滋肾益精

3、益肺止咳

4、降低血糖

5、延年益寿

山药什么味道?

山药味道是甘甜的,口感发粘。山药的营养价值:新鲜山药蛋白质和脂内肪含量不高,尤其脂容肪含量非常低,碳水化合物含量为12.4g/100g,同时含有多种维生素(包括维生素E)和丰富的人体所必需微量元素。新鲜山药作为日常菜肴的原料使用。扩展资料山药生长环境:生长于海拔米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃,20℃

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山药炖排骨可以放枸杞红枣吗?

山药炖排骨可以放枸杞红枣,下面是做法。准备材料:排骨、铁棍山药、玉米、生姜、枸杞、红枣。1,山药去皮后切长条,放入水中与空气隔离防氧化;生姜切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。2,然后把排骨切成块,先过热水氽烫,然后用流动水冲净浮沫。3,然后在陶瓷锅里加入适量的清水,放入排骨、玉米、姜片,大火烧开。4,煮沸后转小火慢煲,约1个小时,山药因为比较容易熟,所以等肉开始软烂再放入山药,红枣,同时用盐调味

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山药炖排骨怎样做?

山药250克排骨500克辅料料酒适量葱姜适量盐少许味精少许做法步骤1.排骨剁块,山药切块2.排骨剁块著8成熟3.加油烧热,加葱姜炸香,家水加煮熟排骨和切好的山药炖15分钟很简单·我经常做给父母吃·老少皆宜

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山药粥的功效与作用及禁忌是什么?

山药粥具有滋补身体的作用,而且可以起到补益脾胃的功效,具有健脾胃的作用,可以有效调理身体,气血能够让人体的气血变得更加顺畅,山药粥具有补肾的功效,能够改善身体虚弱的情况,并且也可以有效缓解腰痛的症状,山药具有去湿补肺的作用,我们具体了解一下,山药粥的功效与作用及禁忌是什么?一、山药粥的做法第一步:将糯米淘洗干净,在锅中加水煮开。第二步:山药清洗后将山药去皮切片之后放入榨汁机中加水榨汁。第三步:糯米

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2025-04-04 09:51:51
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