山药是很好的滋补佳品，老幼都适合
山药是很好的滋补佳品，老幼都适合
山药发芽是没有毒的来，也不源会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。
如果山药发芽了，可以将芽去除掉，再食用。但是最好的方法还是要注意保存，避免山药发芽的情况发生。为了避免山药发芽，可以将山药放入冰箱冷藏保存，这样就不容易发芽了。但如果存放的温度过低，山药会容易腐烂，所以最佳的保存温度为5℃-10℃之间[8u58药材网www.8u58.com]，如果山药变黑了就绝对不能吃。
短期保存：山药购买回来后，将山药去皮后洗净切成块，再按照每次的食用量分装入保鲜袋，分装后立刻放入冰箱的冷冻室进行急速冷冻。吃的时候，拿出每次要吃的分量进行烹调即可，这样既方便又能确保山药的品质。
2、长期保存：如果家里的通风设施比较好，可以将山药放在阴凉通风并且避光的地方保存，一般可以存放3-6个月，存放的时候不要用塑料袋或者报纸装着山药，最好将山药散开来存放。此外，也可将买回的山药放入冰箱中冷藏，温度最好维持在5-10℃。冷藏时，必须与水果分开，避免水果释放出来的乙烯导致山药变质。
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营养价值健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿补肾养血滋阴润燥用于消化不良，有理气的作用防治呼吸道感染、促进人体生长发育
查看详细鹿茸：补肾助阳，补益精血。山药：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。鹿茸山药酒壮阳。
查看详细病情分析：，要多吃富含维生素E、B族的食物。因为维生素E可促使卵巢发育和完善，从而使成熟的卵细胞增加，黄体细胞增大。而卵细胞是分泌激素的重要场所，当雌激素分泌量增加时则会刺激乳房发育可采用食疗，如豆浆炖羊肉、海带炖鲤鱼、荔枝粥等。手法按摩则是采用按摩胸部、乳房的办法来增大乳房，方便有效。
查看详细可以吃的，老人便秘是很常见的消化系统问题，尤其在老年人群中更为普遍。老年人多因肠功能减退等因素，造成排便动力不足，致使肠内食物残渣运行滞缓，水分吸收过多引起功能性便秘。可以泡些火麻番石榴茶饮用，帮助肠道促进蠕动，有利于排便舒畅。饭后顺时针按摩一下肚子，平时也可以吃些香蕉、火龙果等水果缓解便秘。
查看详细山药这样做比肉都好吃
查看详细凉拌，炖排骨，糖醋山药
查看详细山药：主要成分：块茎含皂甙、粘液质、胆碱、淀粉(16%)、糖蛋白和自由氨基酸，还含止杈素、多酚氧化酶、维生素C(5毫克%)、3，4-二羟基苯乙胺，粘液中含甘露聚糖与植酸。性状：本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发粘。光山药呈圆柱形，两端平齐，
查看详细材料：新鲜山药一段、肋排半斤、姜片、zhi葱段做法：1、烧汤一定要dao买肋排或者筒回子骨头，我买过很多种烧汤用答的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。2、将肋排出水捞起备用，把山药去皮洗干净，切成块备用，注意山药很会生锈，预先准备好一定要浸在水里，或者是切好
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-01-19
