1、上等银耳，用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔zhi出，然dao后撕碎备用。一般就用版三、四朵即权可。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅[8u58药材网www.8u58.com]，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
它的功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
银耳一般用冷水或温水泡30-60分钟就可以了，莲子、红枣一般无需泡发就可以在20分钟左右煮熟的。
查看详细不会排斥的放心食用即可介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。1、银耳莲子糯米羹2、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加）3、莲子百合绿豆沙（冷食更加）4、银耳莲子百合羹5、银耳桂圆莲子百合羹等等吧，您可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是：1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放2、蜂蜜一定
查看详细银耳莲子汤滋补强壮银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。能润肠通便银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。
查看详细这几种食物都是凉性的是不会导致上火的指导意见：建议：这个汤对女性是很好的，可以美容养颜，润肺，滋阴，是可以长期服用
查看详细这个的话还是要看身体的情况而定，如果您的身体比较虚的话可以，如果您的身体比较燥，容易上火的话就不要天天吃一，一个星期吃两回就可以了！
查看详细可以的，我也每天在家里熬着吃。不过您放的是小米，我放的是薏米。长期这样吃非常好，我都坚持一年多了。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-12-11
