将苦瓜放入沸水锅中焯透，浸入冷水，能浸去苦味。苦瓜减肥法首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试。苦瓜是很苦，但为了达到瘦身目的，一起试试看吧。根据如下：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
可以把苦瓜切片，在沸水中泡五分钟，捞出后拌上蜂蜜吃。如果直接生吃也可以，泡一下苦味会少一点!一定是蜂蜜!这样既有好的口感，又可以减肥!加油!减肥要坚持。祝成功~
这是我把别人的答案复制过来的，我觉得挺好的答案
对于苦瓜是不是能减肥，我想我比较有发言权，因为我在没有改变任何饮食习惯、食用任何减肥药物、以及进行减肥运动的情况下，在食用苦瓜一周后减了5斤。
为了让大家都和我一样看到苦瓜减肥的效果，我结合一位营养师对我的建议，把苦瓜的正确食用方法列出来。
1．苦瓜必须要生吃。
2．不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效成分流失。
3．一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4．不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5．建议在餐前半小时食用。
6．去籽，但是千万不要去皮。
7．黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了的苦瓜也不要吃。
现在具体说明食用的方法
方法一：榨汁
苦瓜汁很苦，如果您有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。不要忘记
记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝。如果您胃不好，建议您一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜的汁。如果您胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的。
一天4根的话，当然是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要等睡前在喝。因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，您不想半夜起来喝水、然后再上厕所吧？另外，半夜喝水会引起身体的浮肿。
方法二：直接吃
如果您没有榨汁的条件，可以直接吃，方法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后不间断地食用，食用时请认真咀嚼，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完，您只相当于吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，您也只能吸收三分之一甚至更少。
同样的，请您在临睡前3小时将苦瓜吃完[8u58药材网www.8u58.com]，食用量比较大时一样也集中在三餐前。
最后要说明几点：
1．吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，很多人很奇怪，为什么吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃生的苦瓜却越吃越渴呢？
其实除了生苦瓜生涩的味素在作怪之外，相信每一个减肥美眉都了解一个道理，水是分解脂肪重要的载体。所以，当您感到口渴是时候，就是您的身体在告诉您，您的脂肪需要水来分解。这样说的话，是不是对口渴都感到兴奋了呢？
2．苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害您本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。
3．一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段时间就轮到您的皮下脂肪了。
4．苦瓜减肥的速度不会很块的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度的真正原因。不过，不要把苦瓜当做心理安慰，以为吃了苦瓜，吃多少饭都没事了，那么您只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少您应该减少辛辣和油腻食品的摄入。
5．排便一定会越来越顺畅，如果出现严重的腹泻，说明您的肠胃受不了了，请您减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。
6．最后一点，当然就是坚持了！
可以把苦瓜切片，在沸水中泡五分钟，捞出后拌上蜂蜜吃。如果直接生吃也可以，泡一下苦味会少一点！一定是蜂蜜！这样既有好的口感，又可以减肥！加油！减肥要坚持。祝成功~
如果昰以减肥为目的的。
可以加入蜂蜜还有酸奶、做成苦瓜沙拉。
都是低卡的这些食物。酸奶最好用脱脂的。
【谢绝copy、】
将苦瓜放入沸水锅中焯透，浸入冷水，能浸去苦味。
苦瓜减肥法
首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试。苦瓜是很苦，但为了达到瘦身目的，一起试试看吧。根据如下：
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
可以把苦瓜切片，在沸水中泡五分钟，捞出后拌上蜂蜜吃。如果直接生吃也可以，泡一下苦味会少一点哦！一定是蜂蜜哦！这样既有好的口感，又可以减肥！加油哦！减肥要坚持。祝成功~
首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它
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