佛手有什么功效？

佛手的营养价值比较全面、丰富，经常食用可以增加人体对疾病的抵抗能力，有利排尿、扩张血管‘降低血压等。’佛手可以舒缓因情志抑郁、精神刺激等导致的肝气郁结，也可以治疗因肝气郁结导致的胸腹胀痛，常配合柴胡、香附一起使用。佛手芳香化有健脾消痰的作用，治疗日久痰多而导致的咳嗽不止，可以跟瓜蒌皮、陈皮、丝瓜露配合使用。

佛手属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。

≮美食性昧≯辛、温。

≮美食成分≯含挥发油及橙甙等。

≮美食功效≯芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。

肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)：鲜佛手12—15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。

湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)：佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。

一、止咳喘、祛痰的作用

川佛手的平喘效果是非常不错的，其所含有的柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用，佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。所以针对咳喘不止，痰很多的患者，食用佛手是非常好的。

二、和胃止痛的作用

佛手能理气和止痛，可以调理肠胃，对于有胃病及平时食欲不佳的人群非常适合食用佛手。

三、胃肠解痉功效

佛手醇提取物在体肠管均有明显的抑制功效，对十二指肠痉挛有显著的解痉作用，固此类患者可以优先选择佛手来治疗相应病症。

四、疏肝理气的功效

佛手可与柴胡，郁金等同用，可以疏肝解郁，行气止痛，对治疗肝病及胃病非常不错。

一、止咳喘、祛痰的作用川佛手的平喘效果是非常不错的，其所含有的柠檬橘内酯对组胺引起的豚鼠离体气管收缩也有对抗作用，佛手的同属植物枸橼和香橼所含的挥发油有祛痰作用。所以针对咳喘不止，痰很多的患者，食用佛手是非常好的。二、和胃止痛的作用佛手能理气和止痛，可以调理肠胃，对于有胃病及平时食欲不佳的人群非常适合食用佛手。三、胃肠解痉功效佛手醇提取物在体肠管均有明显的抑制功效，对十二指肠痉挛有显著的解痉作用，固此类患者可以优先选择佛手来治疗相应病症。四、疏肝理气的功效佛手可与柴胡，郁金等同用，可以疏肝解郁，行气止痛，对治疗肝病及胃病非常不错。

佛手可以补肝暖胃、止呕吐、治胃气疼痛、和中行气，具有和胃止痛的功效，可用于治疗消化不良、老年胃弱、慢性胃炎、神经性胃痛等病症；佛手具有化痰止咳的功效，可用于治疗慢性支气管炎、哮喘等病症；佛手还具有疏肝理气的功效，用佛手片泡茶，可缓解肝气郁结引起的心烦易怒、胸闷不舒、胁肋疼痛、失眠等病症；而且，佛手中还含有橙皮甙等物质，具有抗炎消肿的功效。

佛手，柑橘的一种，因其果实似人手而得名。早期的佛手一般都是五指，故名“五指柑”，现代园艺种分指很多。晏殊《佛手花》诗：“丹葩羔漆细馨浮，苍叶轻排指样柔。香案净瓶安顺了，还能摩顶济人不”。产四川称“川佛手”；产广东称“广佛手”。芸香科植物佛手的果实，舒肝理气，和中止痛，化痰止咳。

佛手属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。≮美食性昧≯辛、温。≮美食成分≯含挥发油及橙甙等。≮美食功效≯芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)：鲜佛手12—15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)：佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。参考资料：

佛手概述：本品为芸香科植物佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle的果实。秋季果实尚未变黄或刚变黄时采收，切成薄片。佛手属芸香科香橼的一个变种[8u58药材网www.8u58.com]，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylis是枸橼的变种，与该种的不同处是：叶先端印，有时有凹缺；果实长形，分裂如拳或张开如指，其裂数即代表心皮之数。裂纹如拳者称拳佛手，张开如指者叫做开佛手。我国南方各省区多栽培于庭园或果园中。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。性味辛、温。成分含挥发油及橙甙等。气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。[肝胃气痛(包括慢性胃炎，胃神经痛等)]鲜佛手12—15克(干的6克)，开水冲泡，代茶饮。或佛手、玄胡索各6克，水煎服，治胃气痛有效。[湿痰咳嗽(包括慢性支气管炎)]佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖温服。[传染性肝炎]佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。药用便方有：1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。2、恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。4、白带过多：佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升。密闭，泡10日后饮用，每次15毫升。6、老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。佛手干9～27克，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每两岁增加1克，水煎，每日3次分服，服时可加白糖或葡萄糖

舒肝理气，和中止痛，化痰止咳。上中百cn100看一下吧，那里有种干的佛手很好吃的，对咳嗽的人也有止咳的效果。甘甘凉凉的，很好吃。