当归的功效与作用及食用方法当归怎么炖排骨？

当归的性味：性温。味甘、辛。

功效与作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

食用方法：可煎汤、浸酒、研粉、煎膏滋、入菜肴。

怎么炖排骨？当归15克党参15克黄芪30克生姜10克排骨500克加水适量，可加少量食盐炖至肉烂，喝汤食肉。有补气和血、养血生血的作用。当归是治疗血病的主药、也可说是第一药，请注意：当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。上方必需用当归身。有便溏滑泻者不利食用。希望对您有作用！

当归头破血神马意思？

食材：猪肋骨胡萝卜当归西洋参

调料：盐

口味：鲜美

步骤：

将猪肋骨洗净，过热水去血水并将飞沫捞出

胡萝卜洗净，切成大块，待用

当归，西洋参洗净，冷水种稍做浸泡，待用

煲汤锅中放满温水，将猪肋骨，胡萝卜块，当归，西洋参同时放入

不盖锅盖，中火煲至水沸，期间注意将飞沫捞出

当中不用再加水，小火煲上2－3小时，看到变成半锅水时，汤搞定

注意：煲汤时，一定不要拿冷水煲，很容易让煲汤锅在煲汤的过程中，炸裂

希望能帮到您

调经和血，对治疗痛经有一定的作用。

先用温水将洗好的当归泡好，待排骨洗净煮开后，把泡沫打干净了加当归一起煮（连泡当归的水也一起倒进去），加点食盐就可以了。

当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。

祖国医学的认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血[8u58药材网www.8u58.com]，1989年出版的新版的《本草纲目》中还有记载了当归能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。

当归的功效与作用主要有：

1.对子宫平滑肌的作用

研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩

2.对心血管系统的作用

当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用

3.对血液及心血管系统

大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

4.对消化系统

对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复

当归的性味：性温。味甘、辛。功效与作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。食用方法：可煎汤、浸酒、研粉、煎膏滋、入菜肴。怎么炖排骨?当归15克党参15克黄芪30克生姜10克排骨500克加水适量，可加少量食盐炖至肉烂，喝汤食肉。有补气和血、养血生血的作用。当归是治疗血病的主药、也可说是第一药，请注意：当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。上方必需用当归身。有便溏滑泻者不利食用。希望对您有作用!

当归可以和排骨一起炖。当归的性味：性温。味甘、辛。功效与作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的性味：性温。味甘、辛。功效与作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。食用方法：可煎汤、浸酒、研粉、煎膏滋、入菜肴。怎么炖排骨？当归15克党参15克黄芪30克生姜10克排骨500克加水适量，可加少量食盐炖至肉烂，喝汤食肉。有补气和血、养血生血的作用。当归是治疗血病的主药、也可说是第一药，请注意：当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。上方必需用当归身。有便溏滑泻者不利食用。希望对您有作用！