桂花除富于寓意和用抄作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
桂花茶以广西]桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。近年来桂花烘青还远销日本、东南亚,卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功,为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。
【采制】
采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干[8u58药材网www.8u58.com],由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹桂花藕粉等,都离不开桂花。
【功效】
桂花茶温补阳气之功效。主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。
下面教您一种桂花栗子酥的做法:主料:栗子(鲜)500克调料:白砂糖200克,糖桂花2克,干桂花(看个人喜好加)猪油(炼制)100克1.将栗子斩开,放入锅中加清水烧透煮酥后捞出,趁热剥去栗壳和里面的红衣,放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。2.烧热锅,放猪油50克,将栗子泥下锅煸炒几下,再用温火边炒边加猪油,白糖,干桂花。待炒透起酥,加糖桂花即可装盘。直接暴晒成干桂花,可以放在各式甜点里,很香的。1.
查看详细一般将新鲜桂花采集下来后用筛子除去枝叶和杂物,用透气竹筐装好,但不要压或者堆积超过1米以上,而且采摘下来立即送到加工地点风干,否则就会闷坏鲜桂花。风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色!还有就是桂花必须烘干才能留住香味,千万不要拿去晒!晒干的桂花是香味很淡很淡的。。。一般5-6斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。桂
查看详细编辑本段桂花传说传说古时候两英山下,住着一个卖山葡萄酒的寡妇,她为人豪爽善良,酿出的酒,味醇甘美,人们尊敬她,称她仙酒娘子。一年冬天,天寒地冻。清晨,仙酒娘子刚开大门,忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子,看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,还有点气息,就把他背回家里,先灌热汤,又喂了半杯酒,那汉子慢慢苏醒过来,激动地说,"娘子救命之恩。我是个瘫痪人,出去不是冻死,也得饿死,您行
查看详细1.现在您能闻到香味,可能是心境不一样了。2.假如您现在感觉到吃什么都不香了;看再美的景致都不激动了;住再大的房子,坐再好的车,都没有幸福感了。一定是您变了,变得离真实的生活愈来愈远了。3.花香花香4.(没看到画线的句子)真实的生活会让我靠近幸福发现美好和芳香5.启示有时候越是简单宁静的生活反而越让我们容易接近体会生活的“香”。正像文末所说假如您现在感觉到吃什么都不香了;看再美的景致都不激动了;住
查看详细南方地区特色食品有桂花酒,还有很多呢,比如叫花鸡。德州扒鸭。螺蛳粉。希望我的回答对您有所帮助,令您满意。
查看详细桂花树结的果不能直接吃,但可以入药。桂花果是重要的草药的原材料,有润肺止疼等疗效,桂树的果实入药有化痰、生津、暖胃、平肝的功效,枝叶及根煎汁敷患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。新闻示例:新闻标题:泉州一桂花树结数千粒果实,专家:不能食用。新闻正文导报讯(记者宋军营通讯员黄昌盛文/图)“您说稀奇不稀奇,桂花树都结果了!”日前,泉州永春县一都镇仙友村老黄的家门口桂花树的枝头结了数千粒如蚕豆大小的果
查看详细将它的基部3厘米浸入十万分之五的萘乙酸或万zhi分之一的dao1号ABT生根粉溶液专中,1小时后即可属取出扦插。扦插操作:插穗应按径级分床(段)扦插。以5×10厘米的株行距,先用与插穗等粗的木签在插床上扎孔,再将插穗的2/3插入孔中,压紧插穗周围的土壤。最后用1万倍的多菌灵溶液浇透插床,进行土壤消毒和供水保湿。
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