是中药材
【来源】为葫芦科植物苦瓜的根,夏、秋采收。
【性味】苦,寒。
①《四川中药志》:"性凉,味苦,无毒。"
②《闽南民间草药》:"苦,寒。"
【功能主治】清热解毒。治痢疾[8u58药材网www.8u58.com],便血,疔疮肿毒,风火牙痛。
《民间常用草药汇编》:"退热解毒。治火牙痛;外洗疮毒。"
【用法用量】内服:煎汤,1~2两(鲜用)。外用:煎水洗。
【附方】①治痢疾腹痛、滞下粘液:苦瓜根二两,冰糖二两。加水炖服。(《众集验方》)
②治大便带血:鲜苦瓜根四两。水煎服。
③治风火牙痛:苦瓜根捣烂敷下关穴。
④治疔疮:苦瓜根研末调蜂糖敷。(②方以下出江西《草药手册》)
苦瓜味是由两种物质引起的,一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素,主要是以糖甙的形式存在于瓜中,另一种物质叫野黄瓜汁酶,这两种物质同时存在,苦瓜就会出现苦味。
查看详细苦瓜可以去火清热,用开水过一下再拌就不那么苦了,当然,炒肉丝吃也可以,可以稍微加一点糖调味!凉拌苦瓜原料:苦瓜2根,糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。制作:(1)将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片。(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起。(3)放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。特点:酸甜苦辣鲜,清热解毒。凉拌苦瓜苦瓜500克,红辣椒30克,香油2
查看详细首先,苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下:苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它
查看详细简单易学的苦瓜沙拉,答应三轮叔,请不要拒绝苦瓜先生好嘛。苦中带着一点酸甜,生活不就是这样。
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