凉拌苦瓜的做法
食材用料:
苦瓜300克、葱白15克、红彩椒1个、食盐5克、蒜5克、生抽5克、醋3克、白糖5克、香油5克。
菜谱做法:
1、苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。
2、斜刀切成均匀的薄片。
3、锅中加水,调入一茶勺的食盐。
4、水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)
5、捞出放入事先准备好的凉开水里。
6、红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。
7、把蒜茸放入调料碗中,加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。
8、把苦瓜捞出稍微控干水分,摆入盘中[8u58药材网www.8u58.com],再放上红椒和葱白。
9、把调料汁淋在苦瓜上。
10、锅中烧热少许油。
11、把热油浇在蒜茸上,即可食用。
小贴士:
1、苦瓜瓤一定要去干净,
2、尽量切薄点。
3、绰水的时候要等水开再下入苦瓜。如果冷水就下入苦瓜,就变成煮苦瓜了。
4、绰水时间不宜太长,时间越长,维生素C损失越多。
5、在冷开水里浸泡过的,既保持了脆也保持了绿。
yes当然首先,苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下:苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研
查看详细苦瓜含有丰富的营养物质。有消暑、清热、利尿、增进食欲、帮助消化的作用。苦瓜的蛋白质能提高人们肌体的免疫功能。用它做菜的方法很多,处瘦肉炒苦瓜,烧汤外,如果将猪肉、鱼虾等切碎纳入苦瓜内蒸熟,则别具风味。在气候炎热的夏天,将苦瓜切成片,擦拭小孩身体的痱子,可使早日痊愈。由于苦瓜中有些成分不溶于水而只溶于乙醇,若浸泡成苦瓜酒,人饮后就能更充分吸收其营养。特别是糖尿病人食苦瓜对病有治疗作用。用“良药苦口”
查看详细我正在用苦瓜减肥呢,每天生吃2根把苦瓜去籽打成糊状喝下去其实苦瓜不是特别苦,只是那股涩的味道让人受不了我的经验就是喝之前先闻,十几秒之后您的鼻子就适应这个味道了,再喝就不会太难受喝了以后明显感觉就是通便,一天要好几次,但是肚子一点没不舒服一个朋友吃了一个礼拜减了3.5斤,而且她还是吃熟的不过苦瓜减肥对热性体质的人作用更大,您要是体质比较寒,那劝您还是不要了,苦瓜很凉的,还要生吃.不但对身体不好,而
查看详细有用,苦瓜内的成分有利于脂肪的分解,但吃苦瓜很难坚持,因为确实很难吃,建议对苦瓜进行适当的处理,把苦瓜放在蜂蜜水中泡一段时间,再凉拌进行食用,苦瓜中的营养成分不会流失,也容易接受,长期服用会达到一定的减肥效果
查看详细苦瓜属于寒性的,熟的苦瓜就属于温性的了,就没有减肥效果了,所以想减肥一定得生吃。
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