山药是一种大家都比较属性的食物，该食物具有很高的营养价值，同时滋补效果也非常的好，食用起来口感也非常的不错，所以受到了很多人群的喜爱，在市场上不仅有山药销售，而且还有很多的山药豆，山药豆的长度一般都是在两点多厘米一下，颜色都是褐色的，那么山药豆煮多久能熟呢?
第一，山药豆煮多久能熟呢?山药豆蒸制时间一般20分钟就可以了。但是因为山药豆的大小不同，器具不同，又有着一定的区别，因此小的山药豆蒸15分钟左右可以熟，大的山药豆蒸25分钟左右就可以了。若是用高压锅蒸，那么上气之后再蒸制8到15分钟即可。
第二，山药豆煮多久能熟?山药豆煮至25分钟可以熟。山药豆煮至时间也是和山药豆大小而确定的，小山药豆煮制20分钟左右即可成熟，而大的山药豆可以煮30分钟，这样不会生心，山药豆的质地也较为绵软。如何判断山药豆熟了?山药豆熟了很好判断，一般用筷子扎下去没有硬芯，感觉山药豆质地绵软，一般就能判断山药豆熟了，也可以捞一个山药豆上来，然后用凉水冲一冲，撕开一个口子，用手挤一下，能降山药豆挤出来说明煮好了。
山药豆怎么蒸比较好?将购买回来的山药豆清洗干净，相互搓洗，使山药上的泥完全去除。将山药挑选一下，表皮有黑点的挑选出来不要。将挑选好的山药浸泡一会儿，准备好蒸锅。蒸锅上铺一层纱布，将泡好的山药豆放在纱布上，蒸锅上蒸笼。山药豆蒸熟之后闷一会儿，开盖会比较绵软。蒸熟的山药豆如何去皮?蒸熟的山药豆很好去皮，撕开一个小口子，跟着撕下去就可以将山药豆的皮完全去除。将蒸熟的山药豆撕一个小口或者是划开一道口子，然后用手捏住没有口子的部分，稍微用力一挤，就有一整个完整的山药豆出来。
