1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢[8u58药材网www.8u58.com]，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
南瓜子主要成分：含南瓜子氨酸()、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素().脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯.食疗价值葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干。食用时多除去种壳，称南瓜子仁。[性能]味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸
查看详细南瓜子仁是一种比较常见的食物，它有很好的保健身体的作用，南瓜子仁不但味道香，而且在食疗方面效果很好，它有润肺燥的作用，而且还有一定的驱虫的效果，平时我们在超市经常能够购买到南瓜子仁，如果自己家有南瓜，可以把南瓜籽仁留下来，晒干以后放到铁锅里面炒熟。南瓜子仁怎么吃工具：一口铁锅(这口铁锅很重要)，这口铁锅不需要太大，家用的就可以，常言道，锅在于养，经常做饭的人都知道，一口好锅做出来的菜确实是不一样，
查看详细南瓜籽性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫专病、手足浮肿等。现代研究表属明，男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽，可治疗前列腺肥大，还可预防前列腺癌。跟大多数坚果、仁果类食物一样，瓜子的脂肪含量也很高。以带皮的炒葵花子为例，每100克葵花瓜子，可食部分瓜子仁就是50克，脂肪含量大约25克！而中国居民膳食指南推荐的每人每日食用油的摄入量不超过25—30克！吃瓜子的注意事项1、最好
查看详细吃的瓜子部分是种子和种皮，是胚珠发育的，壳是珠被南瓜子硬壳是种皮向日葵是被子植物---因为被子植物的果实包括果皮和种子两部分.多数被子植物的果实是直接由子房发育而来的，叫做真果。如桃、大豆的果实；也有些植物的果实，除子房外尚有其他部分参加，最普通的是子房和花被或花托一起形成果实。这样的果实，叫做假果，如苹果、向日葵及瓜类的果实。种皮：它被在种子外面的皮，一般是坚韧的，有保护功能，于胚珠时期的珠被。
查看详细从母亲那里知道，南瓜子有接骨的作用，打篮球的时候脚踝骨折，母亲搞了几斤南瓜子，要油炸之后带皮吃下。骨折的时候已经在外工作，离家1500公里，母亲每每都是炸好了南瓜子寄过来。吃着母亲亲手炸的南瓜子，自我也感觉骨折好的格外快了。并且其实南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
查看详细最好先不吃吧，便秘忌食燥热、辛辣食物。蜂蜜的润肠通便的效果很明显，而且是天然养生食品，没有副作用。除非不得已，否则很不建议吃泻药。泻药会使肠胃功能紊乱，使肠道对刺激变得不敏感，并会使肠道内益生菌失衡，时间长了会形成依赖。最好还是用天然的方法，吃点天然中存在的东西。我推荐蜂蜜，因为蜂蜜是天然食品，而且蜂蜜内的果糖可以起到润肠通便的作用;果糖也会刺激肠胃蠕动，帮助排便;另一方面，蜂蜜内含有较多的益生菌
查看详细有很好的暖身和补意的作用的，每天什么时候喝都可以的，代茶饮就可以的！
查看详细生虫子了肯定就不能吃了，因为已经腐坏变质然后产生的虫子了，这样吃会影响健康的。
查看详细被炒熟的时候自己会炸开花，此时用小火使锅内温度略降低，大部分都会炸开花又不会炒焦。
查看详细我觉得南瓜子皮肯定不容易消化，可能还损伤消化道，最好不要带皮吃，而且某些过敏体质的人也是不能吃南瓜子的。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2022-10-21
