苦瓜可不可以嫁接在佛手瓜上？

一复般来说，植物亲缘关系越制近，则亲和力越强。苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物，同科不同属，亲缘关系远，亲和力差，不适应嫁接。

嫁接，也就是无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。这就是嫁接的原理。

影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力[8u58药材网www.8u58.com]，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果；梨接于杜梨、秋子梨；柿接于黑枣；核桃接于核桃楸等亲和力都很好。

黄瓜和苦瓜在生物中不是同科，同属，同种。没有亲和力，所以不能嫁接。

佛手瓜能生吃吗？

佛手瓜可以生吃，当做水果食用时，去掉皮就可以食用，也可以凉拌或是炒制。材料：佛手瓜1个、葱姜丝适量、红椒丝适量调料：食用油适量、食盐适量、生抽适量制作方法：1、佛手瓜清洗干净，去掉外皮。2、切成粗细均匀的丝。3、锅中放油烧热，下入葱姜丝、红辣椒丝爆香。4、下佛手瓜丝翻炒均匀。5、加入食盐、生抽再翻炒均匀。6、关火出锅，装盘即可食用。

佛手瓜放时间长红心了还能吃吗？

佛手瓜栽培技术佛手爪又名洋丝瓜、合掌瓜、丰收瓜、菜肴梨，系葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物。佛手瓜果实营养丰富，且含钾多、含钠少、宜作忌盐者的食物。佛手瓜食用方法很多，可切丝、切片、生食、熟食、烹炒、凉拌、配肉、配鸡、配鱼或做汤等。还可腌渍酱制，别有风味。瓜皮厚、耐储运，可秋储、冬用，调节冬淡季。一、品种选择1、绿皮（饭性）生长势较强，蔓粗壮而长，结果多、丰产并能产生块根。瓜形较长而大，上有钢刺

佛手瓜薯可以吃吗？

我不知道您是听谁说的，但这是没有科学依据的!!您说的扶手瓜应该就是人们说的佛手瓜!!佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高且在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。另外，它所含的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等能够促进肝细胞再生，保持消化道畅通，平衡酸碱，解毒排

佛手瓜吃了真的会致癌吗？

普通老百姓过日子，每天都要炒菜做饭，只要充足的营养才会保障我们的身体健康。而且各种蔬菜、瓜果更是必不可少。在人们常吃的蔬菜中有一种佛手瓜，营养价值很高，不过好多人却说佛手瓜不能吃，因为吃了会致癌，这到底是真的吗?佛手瓜它还可以叫做隼人瓜、安南瓜跟寿瓜等，它是一种属于葫芦科佛手瓜属的植物，而它的主要产地就是在墨西哥但是在云南、浙江跟福建也是有种植，它本身含有的营养价值也是非常的高的，而它主要含有的微

佛手瓜是苦瓜吗？

佛手瓜不是苦瓜。佛手瓜（学名：），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等，是回一种葫芦科佛手瓜属答植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。