当归和萝卜可以一起煲羊肉吗?

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可以的,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。不过当归更适合女人进补,呵呵.十全滋补羊肉汤原料:羊肉、白萝卜药材:当归、党参枸杞子天麻黄芪、淮山、杜仲肉苁蓉、巴戟、锁阳调料:盐、味精做法:1、羊肉洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。2、锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,小火煲3-4小时。3、待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处

当归和萝卜可以一起煲羊肉,常见的有黄豆胡萝卜当归马蹄羊骨汤

主料:羊大骨头400g、黄豆80g、胡萝卜250g、荸荠200g、当归5g

调料:食盐适量、姜适量

做法步骤:

1、黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、羊大骨头400克、生姜3片

2、黄豆可以提前浸泡,这样更易煲烂,赶时间不浸泡也可以煲煲2小时也够烂的

3、全部材料洗净放进汤锅加满水,约2500毫升左右

4、大火煲开3、5分钟改小火煲2小时

5、煲好放盐调味即可,不放盐,汤品更清甜

可以的,可以做成黄芪当归羊肉汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:羊肉(里脊)500克、当归15克、黄芪20克、盐适量、红枣20克、枸杞子15克、沙参20克、香矛1根、姜3片、红萝卜350克。

1、羊排骨头剁大块,放锅中焯水,焯好后捞出洗净备用。

2、其他食材备好。

3、压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

4、放入沙参,红枣,枸杞子,羊排骨头,姜、香矛。

5、盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟。

6、煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入,煲20分钟。

7、然后放盐拌匀盛出,这样就完成了。

可以,味道也很美味。做法的具体步骤如下:

准备材料:羊排500g[8u58药材网www.8u58.com],大葱1根,姜1个,萝卜1个,枸杞子10g,当归10g,料酒10ml,盐10g,鸡精10g。

羊排绰水(这个过程不要盖盖子,让羊肉的膻味可以散发掉),捞出后用冷水冲洗干净。

煲里放适量冷水,放入羊排,煮开后放料酒,切成段的大葱,切成厚片的姜,去皮个萝卜一个切成块(去羊肉膻味用,烧好后捞出扔掉),放少许枸杞子和山楂(也可以不放,或者改放红枣之类的。

大火煮开后转小火慢煲一个小时以上至羊肉酥烂。

捞出萝卜弃之,汤中调入精盐和鸡精,就可以开动了。

可以的,萝卜只是不能和人参同吃,其它药材可以。

不过当归更适合女人进补,呵呵.

十全滋补羊肉汤

原料:羊肉、白萝卜

药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料:盐、味精

做法:

1、羊肉洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。

2、锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,小火煲3-4小时。

3、待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康

杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能

天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效

肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处

川芎是当归么?

川芎当归是两种中药,川芎有活血止痛的作用川。芎还可以泡酒,具有治疗关节疼痛、妇女经不调、痛经的作用当归有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调虚寒腹痛,肠燥便秘等功效

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