山药能和鱼一起吃，以下是山药鲫鱼汤的做法：
主料：鲫鱼200g、山药150g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量
1、鲫鱼去鳞去腮去肚洗净。
2、山药去皮洗净切厚片，浸人清水中。
3、锅里油热，放下鲫鱼两面煎透。
4、放适量清水，加料酒，葱[8u58药材网www.8u58.com]，姜。
5、大火煮开，中火20分钟。。
6、放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟。
7、加盐煮1分钟。
8、加胡椒粉，加葱花即可。
9、成品。
山药能和鱼一起吃，以下是山药鲫鱼汤的做法：
主料：鲫鱼200g、山药150g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量
1、鲫鱼去鳞去腮去肚洗净。
2、山药去皮洗净切厚片，浸人清水中。
3、锅里油热，放下鲫鱼两面煎透。
4、放适量清水，加料酒，葱[8u58药材网www.8u58.com]，姜。
5、大火煮开，中火20分钟。。
6、放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟。
7、加盐煮1分钟。
8、加胡椒粉，加葱花即可。
9、成品。
山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。1、外观不同淮山药：表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重、质坚实，不易折断，断面白色粉性，有细小点状突起。气微、味淡、微酸，嚼之发黏。 铁棍山药：形如其名，就是说外形坚硬笔直，似铁棍。铁棍山药比较细，捏一下手
查看详细吃山药的好处健脾止泻冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。补益强身平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月，以量变求质变，缓而求功。补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽，可以
查看详细直接用刀削皮啊！看看这些资料吧！！！山药(别名：薯芋、薯药)为薯科多年生草本植物薯芋的块根，冬季采挖。原产于亚热带，我国已有几百年的栽培历史。山药在全国的分布很广，以河南省产量最多，福建省所产的山药体形最大，山东、河北产量也较大。山药易栽培，最适宜黄沙土生长，由于受土质、气候、温度的影响，山药的品种也不同。从体形上分，有条形的、掌形的和块形的。山东西部盛产的细长毛山药要算当地的一大土特产品，每年的
查看详细可以煮粥也可煲汤，补气补血滋阴，很好的食疗.
查看详细不论男女山药都是滋补佳品！山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。山药祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻
查看详细制作材料山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许制作过程将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。山药薏米粥对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。3.倒入砂锅中，加入两碗水，大
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-09-17
