原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法:
1、将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。
2、等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。
3、等糯米圆子浮起,加些冷水。
4、再煮开浮起时,可放入甜酒酿[8u58药材网www.8u58.com],把酒酿轻轻搅划碎。
5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。
特点:圆子软糯,汤甜香浓。
原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法:
1、将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。
2、等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。
3、等糯米圆子浮起,加些冷水。
4、再煮开浮起时,可放入甜酒酿[8u58药材网www.8u58.com],把酒酿轻轻搅划碎。
5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。
特点:圆子软糯,汤甜香浓。
桂枝不是桂花树的枝,桂枝是肉桂的嫩枝。桂花,又名木犀、岩桂,为木犀科常绿灌木或小乔木,分布于我国西南部,现长江中下游及以南地区均有栽培。肉桂,是樟科常绿乔木,产于我国广西省的南部、东南部和西南部山区,其皮去最外层的粗皮后,中医称为“肉桂”,其嫩枝称为“桂枝”。肉桂味辛、甘,性大热,有温中补阳、散寒止痛的功效。桂枝味辛、甘,性温,有发汗解表、温通经脉、通化阳气的作用。而桂花的皮和树枝不能入药,只有其
查看详细,这是桂花的英文说法
查看详细升州路上苏果社区店对面,评事街路口的章云板鸭店,很有名。每天都排着长队买鸭子可见一斑。可以做35路到升州路下,或者坐地铁到三山街站,下车5分钟内的距离~
查看详细桂花酱用料新鲜桂花适量白砂糖适量蜂蜜少许做法1新鲜桂花择去花梗,选出衰败干掉的桂花及树叶等杂物。然后放在眼子稍微粗点的筛子里筛去灰尘和花萼。2用水洗去桂花表面的灰尘,动作要轻,以免弄伤桂花。然后滤干水份,把桂花摊平置于阴凉通风处晾干(不要晾太长时间避免桂花水份流失过多)3玻璃瓶提前用沸水煮过消毒,晾干后备用。把阴干的桂花均匀地铺一层在瓶底,可以铺紧实一点4铺上一层白砂糖5再铺上一层桂花,稍微压一压
查看详细八月桂花遍地开更多花期呢一个月多那十月份有什么花凋落那就多了,秋季基本上秋风扫落叶能举出两个吗这样给您说吧,花即使凋落也分地区气候不同地区的气候不一样,例如昆明四季如春
查看详细新鲜桂花采摘后,经过一个晚上就会干枯并失去香味,且直接用来泡茶或做调料时,可能还会带有苦味。因此,新鲜桂花最好先制成糖桂花或干桂花,以延长保存期,再作他用。干桂花的做法则较简单,只要把桂花放入微波炉用中火烤上5分钟,拿出等冷却后,再放入微波炉用中火烤上5分钟即可。这样制成的干桂花放在干燥的环境下可保存2—3年。切记不要把桂花拿到太阳底下去暴晒,这样容易使香气挥发掉。还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油
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