夏天。它可是好东西,泡水服用或外敷都有好处,不过鲜的比晾干的好
夏天。它可是好东西,泡水服用或外敷都有好处,不过鲜的比晾干的好
柠檬属于芸香科长绿小乔木,它的果实是柑橘类的水果,约在2、3月份成熟。原产于马来西亚、北非、热带美洲、印度、中国等多个热带、亚热带国家和地区。
成分分析:
卡路里:32卡路里/100克
维他命:A、B1、B2、B3、B5、B6、C、E、P
矿物质:钙、镁、磷、钾、铁、铜、锰、钠、锌等
其它:糖、果胶、柠檬酸、枸橼酸、苹果酸、黄铜类、香豆精、挥发油、柠檬多酚、柠檬酸钠、叶酸、泛酸、胡萝卜素等
柠檬有以下功效:
◆预防骨质疏松
柠檬皮含钙丰富,能有效预防骨质疏松。
◆美白嫩肤
枸橼酸能分解皮下积聚的色素粒子,而柠檬酸则有助淡化雀斑、黑斑,有效美白肌肤;除此之外它们还能软化皮肤的角质层,平衡油脂分泌。
◆预防结石
柠檬汁内含可抑制钙结晶的枸橼酸,不但可以预防肾结石形成,更能防止此类结石复发。
◆降胆固醇
含丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇。
◆安胎止呕
生食柠檬还具有良好的安胎止呕作用,因此有“宜母果”的美誉。
◆消除疲劳
恢复体力,消除疲劳。有助于强化记忆力、提高思考反应的灵敏度。
◆助消化
促进胃中蛋白分解酶的分泌,推动胃肠蠕动;清洁并修复消化吸收系统,促进消化吸收。
◆排毒
清除人体内的废物和毒素,有效抗衰老,促进新陈代谢,增强身体抵抗力。
◆瘦身
柠檬热量低,具有很强的收缩性,有利于减少脂肪。
◆护喉
柠檬性平,能防暑解渴,利肺润喉,防肺燥祛痰火。
◆护发
有效减少头屑,乌发亮发。
◆牙齿
美白牙齿。
◆血液
可预防和治疗高血压和心肌梗死。有利于改善血液循环不佳,防治心血管疾病。柠檬酸有收缩、加固毛细血管、降低通透性、提高凝血功能及增加血小板数量的作用,加速伤口愈合,防治坏血病。
温馨提示:
1、有龋齿、糖尿病的人要慎食柠檬。
2、柠檬虽有健胃消食的功效,但胃酸过多和胃溃疡者不宜食用。
3、不能与含有破坏维生素C的萝卜、黄瓜和动物肝脏同时食用[8u58药材网www.8u58.com],否则柠檬中的维生素C会被彻底破坏。
4、不能和海鲜、海味同时食用,柠檬中的大量果酸会使海鲜、海味中的大量蛋白质、钙质凝固,产生难以消化的物质。
5、柠檬也不宜与牛奶同时食用。
6、因为柠檬太酸,易伤筋损齿,所以不宜鲜食。用于配菜、榨汁、制作饮料效果更佳。
柠檬的妙用:
◆除食物中异味
柠檬汁是肉类腥味的克星,只需一点就可以把异味除去,想让肉类早些入味,加点柠檬汁就可办到。
◆作调味品
患有肾脏病或高血压的人应减少盐的摄入,此时,可用柠檬汁代替盐来调味。方法简单,在新鲜蔬菜或肉里滴几滴柠檬汁,淡而无味的食物立即“变身”成风味极佳的菜肴。
◆煮卷心菜
要想煮出来的红色卷心菜更红艳的话,不妨加一匙柠檬汁试试。
◆除腥味
吃鱼时可滴入柠檬汁以去除腥味,如果想要除去炸过鱼的油中的腥味,可在油中加几滴柠檬汁。
◆制蛋糕
做蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,蛋白就会显得更加洁白,蛋糕更容易切开。
◆三明治
在三明治旁边放片柠檬,可保持三明治的新鲜。
◆除污渍
白色衣服沾到红茶时,柠檬汁能快速除去红茶污渍。
◆去焦痕
熨衣服时不小心留下的焦痕,涂上柠檬汁晾干即可除去。
◆冰箱
把柠檬切片放入冰箱,可去除冰箱内的异味,是天然的“空气清新剂”。
◆苹果
将柠檬汁滴到苹果切片上,可防止苹果氧化变色。
◆指甲
按摩指甲时加入柠檬汁,指甲会更坚固。
夏天。它可是好东西,泡水服用或外敷都有好处,不过鲜的比晾干的好
希望对您有所帮助,望。
可以一起泡。具有生津开胃、清热解毒、润肺止咳、抗菌、美容养颜、降脂减肥的功效。1、柠檬果汁,性味苦、温、无毒。柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物,从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此,高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水,对改善症状有很大益处。2、罗汉果味甘,性寒,富含多种果糖、氨基酸、黄铜、多种无机元素、蛋白质、维生素
查看详细新鲜柠檬制成柠檬干的过程如下:1、首先,我们要用手按稳洗干净的柠檬,然后,用刀慢慢的切。因为,柠檬很容易滚动,比较难切。所以,我们一定要慢慢的切。否则,会很容易切到手。另外,切记不要把柠檬切的太厚。2、然后,我们把切好的柠檬片放到通风的阳台放置并且晒干。注意,我们要经常翻动柠檬,这样它才可以均匀晒干。3、接着,我们要把柠檬片晒成透明的。这样,柠檬片才算是干了。一般大概都需要4-5天时间即可。4、最
查看详细柠檬是酸的。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 柠檬味道极酸,因为孕妇最喜欢吃,故又称益母果或益母子。食疗功效:1、柠檬生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间
查看详细盆栽柠檬如管理不当,往往只开花、不结果或少结果,甚至不开花。要让盆栽柠檬年年开花、结果,必须在水、肥、修剪等环节进行科学的管理,才能达到果实累累的目的。管理的几个主要环节如下:合理修剪盆栽柠檬修剪的原因有二,一是盆小、土少,提供的养分有限,不能满足柠檬生长的需求,必须进行修剪;二是,通过整形修剪,调节树体内营养的合理分配,使有限的养分集中供给芽、叶,形成更多的结果枝,从而达到花果满枝。盆栽柠檬在春
查看详细柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使您在享受柠檬的美味的同时,让您成为一个美貌与身材俱备的出众女人。但是牙科医师表示,民众如果想喝柠檬水减肥,切忌多刷牙,免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙。
查看详细泡柠檬使用温水,水温60~70℃比较适宜。泡柠檬使用温水的原因:1、泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。2、如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-02